時(shí)值小暑，不僅氣溫越來(lái)越高，人們還要深陷“桑拿天”里不能自拔。濕熱難耐，人們的飲食食欲也發(fā)生了很大的變化，尤其是白血病等血液疾病患者，腸胃功能本就衰弱，飲食不當(dāng)很容易影響病情的康復(fù)，因此，白血病患者應(yīng)注意夏季飲食健康。大多白血病患者在早期治療都接受過(guò)化療，化療給病人帶來(lái)的消耗，可靠日常的飲食來(lái)擬補(bǔ)，但有些病人家屬卻不懂白血病患者的飲食原則，盡給患者吃些很補(bǔ)的食物，殊不知，飲食的不當(dāng)，也會(huì)影響到患者的預(yù)后及治療療效！

白血病患者飲食指導(dǎo)

1、補(bǔ)充量多質(zhì)優(yōu)的蛋白質(zhì)

這類病人機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于正常人，只有補(bǔ)充量多質(zhì)優(yōu)的蛋白質(zhì)，才能維持各組織器官的功能。蛋白質(zhì)另一功能是構(gòu)成抗體，具有保護(hù)機(jī)體免受細(xì)菌和病毒的侵害，提高機(jī)體抵抗力的作用。所以，白血病患者應(yīng)攝人高蛋白飲食，特別是多選用一些質(zhì)量好、消化與吸收率高的植物性蛋白和豆類蛋白質(zhì)，如、豆腐、豆腐腦、豆腐于、腐竹、豆?jié){等。以補(bǔ)充身體對(duì)蛋白質(zhì)的需要。

人體蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的作用，若人體的蛋白質(zhì)缺乏，就會(huì)使人體體液酸堿失衡，使人體的弱堿性環(huán)境變?yōu)樗嵝裕瑢?dǎo)致人體各種內(nèi)源性疾病的產(chǎn)生，包括癌癥的發(fā)生。

2、多進(jìn)食含維生素豐富的食物

增加攝入新鮮蔬菜水果新鮮蔬菜和水果含大量纖維素、維生素，不但可以增加抵抗力，還可增加食欲。術(shù)后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應(yīng)少量多餐。

胃腸功能基本恢復(fù)后，可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是在化、放療期間，具有明顯的開胃作用。

3、多攝入含鐵質(zhì)豐富的食物

補(bǔ)充微量元素注意補(bǔ)充富含鐵、鋅、銅等微量元素的食物。含鐵豐富的食物有動(dòng)物血、動(dòng)物肝，如豬肝、牛肝，其他還有豬瘦肉、蛋黃、芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海帶等。含鋅豐富的食物有海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等，其中以牡蠣含鋅量最高。含銅豐富的食物有堅(jiān)果類（如瓜子、核桃等）、谷類、禽類和一些蔬菜、水果等。

4、 少食多餐，容易消化

白血病患者，尤其在治療過(guò)程中，消化系統(tǒng)往往會(huì)出現(xiàn)諸多反應(yīng)如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，此時(shí)可采取少食多餐的進(jìn)食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如糕點(diǎn)、巧克力、面包、獼猴桃、鮮蔬汁等。消化系統(tǒng)的不良反應(yīng)，病人要多攝入堿性食物，以減輕消化道的不適。

5、多飲溫開水由于白細(xì)胞大量破壞，特別在化療時(shí)更甚，血清和尿中的尿酸濃度增高，積聚在腎小管，易引起阻塞而發(fā)生尿酸性腎病。因此，應(yīng)鼓勵(lì)患者多飲水。注意選用溫開水。

6、延長(zhǎng)給藥與進(jìn)食時(shí)間差為保證化療患者每日進(jìn)食量，早餐可選在早晨6時(shí)前，晚餐在晚7時(shí)后，延長(zhǎng)給藥與進(jìn)食時(shí)間差，可減少胃腸反應(yīng)，促進(jìn)食物吸收。

7、保證水、電解質(zhì)平衡化療患者如極度食欲不振、頻繁嘔吐，在住院時(shí)應(yīng)及時(shí)選用要素膳或大分子整蛋白營(yíng)養(yǎng)制劑，以保證水、電解質(zhì)平衡及營(yíng)養(yǎng)的供給。