胰腺癌的飲食調(diào)養(yǎng)如何？

1、保證營(yíng)養(yǎng)均衡的需要，同時(shí)，要注意飲食清淡，不可膏粱厚味。

2、多食新鮮蔬菜和水果，如：青菜、甘藍(lán)、番茄、胡蘿卜、柑、橘、獼猴桃等。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，提示攝入富含新鮮蔬菜和水果的飲食，其胰腺癌的發(fā)病率，較日常少食或不食蔬菜水果者，相對(duì)降低。又有研究表明，增加維生素c的攝入量，可以減少胰腺癌的發(fā)病。