飲食調(diào)理降低乳癌化療副作用
傳統(tǒng)乳腺癌以化療結(jié)合手術治療為主,化療的目的在于殺滅癌細胞,縮小腫瘤給根治性乳癌切除術提供支持。但由于其巨大的副作用許多患者望而止步,細胞免疫治療技術的臨床運用讓這一狀況得到改觀,特別是在化療期間結(jié)合癌癥細胞免疫治療可大大降低化療導致的副作用。除了細胞免疫治療,飲食調(diào)理也在降低化療副作用中起著重要作用,以下根據(jù)化療期間患者表現(xiàn)出的不同癥狀為大家介紹相應的飲食調(diào)理方法。
飲食調(diào)理降低乳癌化療副作用:
1、化療副作用之脫發(fā)
幾乎所有化療藥都會導致脫發(fā),而且目前還沒有任何解決的辦法,對愛美的女性來說簡直就是致命打擊。在化療后的飲食調(diào)養(yǎng)中應在患者的食譜中增加一些補腎生發(fā)的食物,如:首烏、枸杞、黑芝麻、白芝麻、桑葚、核桃。食譜上如首烏蒸雞蛋(首烏打成粉和雞蛋一起蒸);核桃枸杞粥;木耳桑葚粥等都是一些比較好的補腎生發(fā)食譜。
2、化療副作用之腹瀉
很多化療藥容易導致腹瀉,如氟尿嘧啶等,此外并發(fā)急性腸道感染、以及過食生冷、油膩可引起腹瀉。由于腹瀉可造成大量胃腸分泌液損失,產(chǎn)生水、電解質(zhì)代謝及酸堿平衡的紊亂,所以應讓病人臥床休息,鼓勵飲水,吃流質(zhì)或半流質(zhì)等少渣食物,含纖維素多的蔬菜水果等不應吃,以防刺激腸蠕動使腹瀉加重。如茯苓、蓮子、芡實、炒薏苡仁等食物對緩解腹瀉有很大幫助。做成藥膳如:茯苓白術豬肚湯可改善長期腹瀉的癥狀;蓮子薏米粥可治療脾虛導致的腹瀉。
3、化療副作用之骨髓抑制
由于化療的毒性抑制了骨髓的正常功能,患者的血象很難達到正常指標,導致患者免疫力極端低下,這種情況嚴重影響腫瘤的繼續(xù)治療。所以在飲食中我們應該增加一些刺激造血,提高機體免疫力的食物。如當歸、黃芪、桑葚、大棗、人參、木耳等,食譜有當歸黃芪燉雞、人參豬肚粥,大棗枸杞粥等等。
4、化療副作用之食欲下降
由于化療副作用可擾亂胃神經(jīng),使患者食欲大降,有些患者甚至吃什么吐什么。這種情況除了增加飯菜的色、香、味以外,還可利用一些藥食同源的一些食物抑制神經(jīng)功能的紊亂,提高食欲。但在飲食中一定要注意避免食用中醫(yī)中講到的“發(fā)物”。
(責任編輯:楊綺琴 )
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