胰腺癌號稱“癌中之王”，全球每年診斷出大約338，000名病人患有胰腺癌，并且胰腺癌的致死率非常高。本病發(fā)病率男性高于女性，男女之比為1.5～2：1，男性患者遠(yuǎn)較絕經(jīng)前的婦女多見，絕經(jīng)后婦女的發(fā)病率與男性相仿。其惡性腫瘤會在患者的胰臟生長。早期癥狀不典型，消化不良，腹痛，黃疸，40～70歲多見，男性多于女性。

曬太陽與胰腺癌的關(guān)系

自然界中含有維生素D的天然食物種類較少，人體需要通過皮膚在陽光下照射下進行維生素D的合成，但隔著窗戶在室內(nèi)進行陽光照射并不能產(chǎn)生維生素D。所以，有事沒事多出門走走，曬曬太陽，以便促進維生素D的合成。

如何預(yù)防胰腺癌？

1、不吸煙、酗酒

煙草中含多種致癌物質(zhì)，會增加患胰腺癌風(fēng)險。研究顯示，吸煙者患胰腺癌風(fēng)險是不吸煙者的2至2.5倍，發(fā)病年齡也會提前10至15年。吸煙量和煙齡長短均與胰腺癌發(fā)病風(fēng)險有關(guān)。酗酒是慢性胰腺炎的重要危險因素之一，長期酗酒可能會誘發(fā)胰腺癌。

2、改變不良的生活習(xí)慣

進食過快、飲食過燙、經(jīng)常食用燒烤或甜食、長期飲用咖啡等都是不良的飲食習(xí)慣。長期如此，會增加胰腺癌的發(fā)生幾率。

3、少接觸萘胺和苯胺等有害化學(xué)物質(zhì)

研究顯示，長期接觸這些化學(xué)物質(zhì)者，患胰腺癌風(fēng)險較常人高約5倍。因工作需要長期接觸這些化學(xué)物質(zhì)者，應(yīng)做好防護。

4、堅持運動

堅持鍛煉身體，保持良好情緒，對抵抗癌癥也有作用。

5、要避免暴飲、暴食高脂肪的飲食

胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，一旦發(fā)生病變，首先就使脂肪的消化受到嚴(yán)重影響。

6、避免刺激性食品的攝入

要少吃或限制食肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品，忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品。