淋巴瘤飲食需注意什么?淋巴瘤飲食指南
只有疾病才是公平的,任何人得的概率都一樣,李開(kāi)復(fù)微博確診淋巴癌,喬布斯胰腺癌過(guò)世等,這些更讓我們知道要多關(guān)注健康,生活健康開(kāi)心就好。下面人參皂苷rh2董顧問(wèn)向大家介紹下淋巴癌吃什么好呢?飲食上我們可以怎么給患者護(hù)理:
淋巴癌吃什么好?
1、多攝取蛋白質(zhì)的食物
淋巴瘤患者的飲食病人化療中和化療后往往出現(xiàn)蛋白質(zhì)消耗增加,機(jī)體呈現(xiàn)負(fù)氮,這時(shí)應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì),維持機(jī)體氮平衡。日常飲食中多攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋,牛奶,酸奶,魚(yú)蝦,家禽,豆制品等,一日三餐交替食用。雞蛋,牛奶富含蛋白質(zhì),是主要的蛋白質(zhì)供應(yīng)來(lái)源;酸奶具有補(bǔ)充蛋白質(zhì),助消化作用。另外,要適當(dāng)進(jìn)食主食如米,面及雜糧,以補(bǔ)充熱量。
2、含維生素C豐富的食物
淋巴瘤患者的飲食多進(jìn)食含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果,如油菜,鮮雪里蕻,小白菜,西紅柿,山楂,紅棗,檸檬,白蘿卜,獼猴桃等。實(shí)驗(yàn)證明,多食含維生素C的蔬菜和水果,具有防治癌的作用。
3、維生素A豐富的食物
淋巴瘤患者的飲食采用含維生素A豐富的食物。如蛋黃,動(dòng)物肝(豬,羊,雞等),胡蘿卜,萵筍葉,油菜,白薯等。維生素A的主要功能是維持上皮組織正常結(jié)構(gòu),刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌的積極性,抵御致病物質(zhì)侵入機(jī)體。
4、免疫機(jī)能的食物
多選用增加免疫機(jī)能的食物。如薏米仁,香菇,蘑菇,山藥,大棗,桂圓,枸杞子,蓮子,黑木耳,銀耳等。這些食物能提高淋巴細(xì)胞,巨噬細(xì)胞的抗癌活力,具有間接抗癌作用。
5、抗腫瘤作用的食物
選擇具有抗腫瘤作用的食物。如夏枯草,紅薯,薺菜,玉米,黃花菜,甲魚(yú),薏米仁,山慈菇,獼猴桃等,這些食物中含有一定的抗癌成分。
推薦2款常見(jiàn)的淋巴癌食療方:
1、枸杞松子肉糜
原料:肉糜100-150克,枸杞子、松子各100克。
制法:將肉糜加入黃酒、鹽、調(diào)料,在鍋中炒至半熟時(shí),加入枸杞子、松子,再同炒即可。
適應(yīng)癥:惡性淋巴瘤放療后陰虛內(nèi)熱。
服法:每日1次,作副食服之。
2、淮杞三七湯
配方:三七17克,淮山藥32克,枸杞子26克,桂圓肉25克。豬排骨300克。食鹽、胡椒粉適量。
制法:三七、山藥等中藥均用布袋扎口后,和豬排骨放在一起,加4大碗清水。先大火后小火,燉煮2-3小時(shí)。放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。可煎煮出3小碗。每次1小碗,吃肉喝湯。每1-2天吃1次。
淋巴癌飲食禁忌
1、患者忌蔥、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
2、忌咖啡等興奮性飲肥膩、油煎、霉變、腌制食物,以免引起患者的不適,加重病情。
3、忌公雞、豬頭肉等發(fā)物,忌海鮮。
4、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等溫?zé)嵝允澄?。忌煙、酒?/p>
淋巴瘤給我們的生活帶來(lái)了不僅是身體上的傷痛,在心里上的恐懼也是一樣的不能忽略。我們作為患者的家人除了要在飲食上做好的護(hù)理工作之外,在心里上也要樹(shù)立起戰(zhàn)勝疾病的信心,相信患者一定能恢復(fù)健康的。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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