想要有效的預(yù)防食道癌，不僅要學(xué)會食道癌的預(yù)防方法，還需要知道是什么原因引發(fā)了食道癌，這兩點都是很重要的。如果你對食道癌的病因和預(yù)防方法都不夠了解的話，就千萬不要錯過了接下來關(guān)于這兩個問題的介紹。

預(yù)防食道癌的簡單方法

用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，常服用維生素C，可以減少胃內(nèi)亞硝胺的形成。

于平時有食用酸菜、飲酒等習(xí)慣的人群，一旦出現(xiàn)食管癌的早期癥狀，應(yīng)盡快進行相關(guān)檢查，早期發(fā)現(xiàn)，早期診斷，早期治療。

雖然食管的鱗狀上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但畢竟有限。但細嚼，可使食物與唾液充分混合，形成光滑的食團。慢咽，可使食團得到食道分泌的黏液潤滑，順利移到胃，使食管不受到磨損。如果吃東西時狼吞虎咽，那么食管難免會受到損傷。

如果你是生活在食管癌的高發(fā)地區(qū)，年齡在40歲以上的男性，平時有食用酸菜、飲酒等習(xí)慣，近期出現(xiàn)吞咽困難、胸骨后疼痛或不適，要及時到醫(yī)院做相關(guān)檢查，例如食管鏡、食道鋇餐、X線透視或者拍片等。一般來說，食管鏡檢查能夠見到早期很小病變，取活檢可以精確的做出病理診斷。

研究發(fā)現(xiàn)，喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料，可以使患癌癥的危險性增加4倍。因為這種非常熱的飲料，可對食道產(chǎn)生慢性熱損傷而致癌。

然而，又是什么原因會導(dǎo)致食道癌呢？

食道癌的常見病因

長期吸煙和飲酒：是食管鱗癌的重要危險因素，尤其是兩者的聯(lián)合作用。吸煙而導(dǎo)致的食道癌新發(fā)病列占全世界男性新發(fā)病例的45%，女性新發(fā)病例的11%。喜食熱燙飲食、進食過快、長期食用刺激性食物等特殊生活行為，也可能在食道癌的發(fā)生發(fā)展中起到一定的作用。

愛吃腌制的食物：亞硝酸鹽是公認(rèn)的致癌物，蔬菜、鮮肉等腌制后會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。鹽腌的干魚中，發(fā)酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝酸鹽，經(jīng)常食用這些食物就有導(dǎo)致食道癌的危險。

常飲酒：許多患者有大量飲酒史或從事相關(guān)職業(yè)。美國食道癌患者中飲威士忌酒者比一般人群高25倍，飲啤酒者高10倍。酒精本身并無致癌作用，它是致癌物的溶劑，使致癌物易進入食管黏膜，同時酒精還可使食管黏膜脫水而致食管黏膜損傷，為食道癌的發(fā)生創(chuàng)造條件。

遺傳易感：食道癌患者有陽性家族史者占24%-61%，具明顯的家族聚集現(xiàn)象。陽性家族史成員有染色體畸變、染色體脆性部位和DNA修復(fù)能力降低，這些均提示食道癌具有遺傳背景，同時，在高發(fā)區(qū)存在著食道癌易感人群。

合理的預(yù)防食道癌，就要遠離食道癌的病因，并且注意以上幾點。