大多數(shù)癌癥的發(fā)生和我們的飲食都是息息相關的，如果吃對了，可以有效的幫助我們防癌抗癌，但如果吃錯了，就會給我們招來癌癥。今天我們主要來介紹一下哪些食物會引起癌癥，希望大家在閱讀完后一定要多多注意。

1、霉變食物：

日常生活中，應盡量避免，比如發(fā)霉的花生、玉米、大米、薯干、蘿卜干、奶制品、豆制品等霉變食物，這些食物是導致肝癌的重要因素之一，為什么這么說呢，專家表示，目前發(fā)現(xiàn)的最強致癌物之一是黃曲霉素，而這些食物中的黃曲霉素含量就特別高。

2、腌制類食物

腌制類的食品，比如臘肉、臘腸、咸魚和酸菜等，在制作的過程中很容易產(chǎn)生大量的亞硝胺這種致癌物質，食用后會提高患鼻咽癌等癌癥的風險。

3、方便類食物

方便類的食物，如方便面、鍋巴和蝦條等食物，其含鹽量高、含脂肪量高，所含的維生素和礦物質卻很低，此類食物對于身體來說，營養(yǎng)很少，熱量很高，經(jīng)常食用不僅會增加身體的排泄負擔，還可能在體內累積大量的有害物質，從而提升得癌的幾率。

4、罐頭類食物

罐頭類食物和腌制類食物一樣，為了保持食品的可食用性，在生產(chǎn)時會加入大量的防腐劑等添加劑，這些物質對人體都是有害無益的。而且，魚肉罐頭或水果罐頭等其實在生產(chǎn)和保存過程中其含有的營養(yǎng)元素已經(jīng)被大大破壞，如維生素和蛋白質等，營養(yǎng)價值也變得很低，經(jīng)常食用對身體易產(chǎn)生不良影響，如營養(yǎng)不良、身體虛弱等，導致免疫力下降，增加患癌的幾率。

5、汽水類飲料

像汽水和可樂之類的飲料，其實對人體的危害很大，因為其中含有的磷酸和碳酸等物質進入人體后，會將體內的鈣物質大量帶走，且其含糖量過高，會讓人容易產(chǎn)生飽腹感，影響正常的進食，另外，這些飲料中的熱量也很高，經(jīng)常喝容易導致肥胖，可能導致高血壓和其他疾病，酸性飲料長期損傷胃壁，也可能導致胃癌的發(fā)生。

上述就是關于日常生活中一些比較常見的會提升癌癥發(fā)生率的一些簡單的介紹，希望大家不僅僅只是閱讀，在日常生活中也要行動起來，避免經(jīng)常性食用上述這些東西，多吃一些新鮮的水果蔬菜，五谷雜糧，才是比較健康的。