患了癌癥應(yīng)該怎么吃?應(yīng)牢記5大飲食原則!
有專(zhuān)家指出,科學(xué)合理的飲食有利于幫助癌癥患者早日康復(fù),患上癌癥不僅僅要積極治療,還要注意飲食調(diào)理,平時(shí)多吃一些能抗癌的食物,而且要注意飲食飲食技巧。
患了癌癥應(yīng)該怎么吃?應(yīng)牢記5大飲食原則!
1、少攝入脂肪
相信大家都知道脂肪是人體熱量的來(lái)源,雖然如此,但攝入實(shí)在是不宜過(guò)量。如果長(zhǎng)期食用高脂肪膳食,容易導(dǎo)致黑色素癌,大腸癌等等。此外,得癌癥的患者在治療過(guò)程中或疾病進(jìn)展中,經(jīng)常會(huì)患有惡心,嘔吐,消化功能很差等表現(xiàn),所以更應(yīng)該采取低脂肪的飲食,而促進(jìn)身體的康復(fù)。
2、飲食多樣化
許多癌癥患者在放化療時(shí),時(shí)常會(huì)引起消化道反應(yīng),導(dǎo)致消化功能減弱,或者會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良。所以許多人就會(huì)盲目的采用高蛋白膳食,但他們不知道高蛋白的膳食會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),讓消化不良使消化吸收功能更弱,并且對(duì)腫瘤的治療也不利。所以要提倡飲食的多樣化,讓每一種營(yíng)養(yǎng)都多層的攝入。
3、科學(xué)的烹飪方式
科學(xué)烹飪能注意保護(hù)食物的營(yíng)養(yǎng)成分,我國(guó)自古以來(lái)都十分講究食品的烹飪加工。一般來(lái)說(shuō),科學(xué)的烹飪能使?fàn)I養(yǎng)成分更加好的吸收。具有滋補(bǔ)作用的肉食品,適合較長(zhǎng)時(shí)間去煮。蔬菜類(lèi)的食品則應(yīng)采取縮短加熱過(guò)程去煮。而病人可以采用涼拌等方式加工食品,有利于食品營(yíng)養(yǎng)成分的保護(hù)。
4、多吃水果蔬菜
新鮮蔬菜水果中含有大量的維生素,能美容養(yǎng)顏,還能有效的排毒。而水果中含有的多種礦物質(zhì)有凈血造血的作用,也可以增強(qiáng)身體素質(zhì)。近年來(lái)的研究表明,維生素具有抗氧化的作用,還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。吃綠葉蔬菜,不能放置時(shí)間過(guò)久,最好不要過(guò)夜以防維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。
5、清淡飲食
清淡飲食指的是在平時(shí)的飲食當(dāng)中,要注意保持少油,少糖,少鹽,不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡。從營(yíng)養(yǎng)角度,清淡飲食能夠最大程度的保存食物的營(yíng)養(yǎng)成分。所以患有癌癥的病人一定要注意清淡飲食,不要吃辛辣或冰冷的食物,更加不要沉迷于煙和酒。一定要飲食合理規(guī)律而溫和,這樣才能保證身體機(jī)體的良好運(yùn)行。
最后患有癌癥的病人一定要保持一個(gè)良好的心態(tài),綜合上述方法去面對(duì)自己的病癥,從而盡快擺脫病魔。
(責(zé)任編輯:葉群華 )
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