人飲酒后，在0.5小時～3小時之間，酒精被人體全部吸收，也就是人體酒精值含量最高，酒后四小時才開始逐漸下降。通常一兩白酒，人體需要36個小時才能排解完不能吸收的酒精。過量飲酒會導致宿醉，酒后會連續(xù)數(shù)日有頭疼、頭暈、渾身乏力、精神不支等不良癥狀。

　　如何解酒？很多時候人們醉酒后會立即尋求藥物，但很多西藥副作用較大，對腎臟也會增加負擔。而中藥則能起到解酒清毒的作用。

　　紫葛花

　　紫葛花又名葛藤花，為豆科植物葛的花，是一種名貴的中藥材。具有清熱解毒，分解酒精，健胃，護肝等功效?！兜崮媳静荨返榷嗖克幍溆涊d："治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。" 取葛花30克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　人參

　　人參對乙醇的解毒作用十分明顯，它不僅能縮短乙醇麻醉的持續(xù)時間和加快恢復正常的時間，還能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和膽紅素等含 量，而且能增加與乙醇代謝有關的醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性，同時將代謝所產生的有毒物質乙醛迅速地排出體外，合成氫參與皂甙從而有效地保護乙醇中毒的肝臟。

　　桑椹

　　別名桑果、桑椹子等，始載于《新修本草》。其性寒味甘，人心、肝、腎經，具有滋陰補血、潤腸通便，以及解酒的作用?！侗静菥V目》謂其搗汁飲，能解酒中毒。本品可治眩暈、失眠、消渴、便秘，及風濕關節(jié)炎。

　　高良姜

　　別名風姜、良姜、始載于《名醫(yī)別錄》。味辛性溫，人脾、胃經。具有散寒止痛，溫中止嘔的功效?！洞竺鞅静荨酚兄无D筋瀉痢、反胃嘔食，解酒毒，消宿食的記載。治飲酒太過，身寒嘔逆，取本品10—15克，煎服。若寒甚，可與法夏、生姜、香附同用。

　　靈芝

　　靈芝用于解酒，是目前比較安全的?！侗静菥V目》記載靈芝有解百毒的作用。現(xiàn)代臨床研究，靈芝可以清除血中毒素，對受損的 肝臟細胞起修復營養(yǎng)的作用。研究發(fā)現(xiàn)，靈芝能幫助人體快速分解出乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，可以快速分解人體內的酒精。由于靈芝沒有任何毒副作用，可以長期食用。如：靈芝茶、酒芝靈等。

　　如何解酒，現(xiàn)代用于解酒的產品中，也有很多運用了以上的多種珍貴草本配方，經現(xiàn)代科技萃取精華而成，經過提純更提高了草本藥物的效果，而且服用簡單方便，無副作用，有些產品還能清除體內沉積多年的酒毒，受到眾多經常喝酒人士的青睞。