寶寶患上手足口后，由于口腔等潰爛會導(dǎo)致他們不愛吃飯，下面我們小編特意整理了一些預(yù)防及治療的食譜，希望對我們的寶寶有幫助。更希望寶寶健康成長，遠(yuǎn)離疾病。

　　寶寶患手足口病的癥狀表現(xiàn)

　　1、大多表現(xiàn)出突然發(fā)熱，體溫多在38℃以上，伴頭痛、咳嗽、流涕等癥狀。

　　2、發(fā)熱同時或1～2天后口腔黏膜、唇內(nèi)出現(xiàn)皰疹，破潰后形成潰瘍，很疼痛，以致于患兒流涎不止、煩躁不安、不停哭鬧、拒絕進(jìn)食。

　　3、在患兒的手心、腳心及臀部出現(xiàn)圓形或橢圓形皰疹。皰疹較硬，大小不一，里面含有渾濁液體，周圍繞以紅暈。

　　預(yù)防食譜推薦

　　夏季，為了增強(qiáng)寶寶的抵抗力，盡量吃些既清淡又營養(yǎng)的飯菜，下面給各位父母介紹一些這類的食譜及藥膳。

　　寶寶患病期間可以多吃些含維生素B豐富的食譜

　　食譜一、肉末炒西紅柿

　　原料：

　　瘦豬肉25克，西紅柿40克，粉皮60克，植物油20克，醬油、精鹽各適量，蔥、姜末各少許。

　　制作：

　　1、 將豬肉洗凈，剁成碎末;西紅柿洗凈，用開水燙一下，去皮去籽切成小塊;粉皮切成小片。

　　2、 鍋置火上，放入油燒熱，下入蔥姜末熗鍋，再將肉末放入炒散，加入醬油、精鹽略炒，投入西紅柿炒幾下，再投入粉皮，用旺火快炒幾下即成。

　　食譜二、花豆腐

　　原料：

　　豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

　　制作：

　　1、 將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　2、 將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

　　3、菜的口味不宜過咸，以利嬰兒食用。

　　食譜三、紅棗小米粥

　　原料：新疆紅棗五顆，小米10克，大米40克

　　做法：

　　1、紅棗洗凈，用開水燙一下(可以去除苦味)，去核，加一碗水煮約15分鐘。

　　2、小米、大米淘洗后加四倍清水，大火煮開，而后加入紅棗及紅棗湯，后文火熬煮成粥。

　　3、紅棗取出去皮將棗泥和入粥中即可食用。

　　溫馨提醒：治療期間應(yīng)注意不吃魚、蝦、蟹、辛辣等食物。

　　食譜四、菠菜拌肉絲

　　原料:

　　菠菜、瘦豬肉、香菜、大蒜、料酒、鹽、味精、白砂糖、醋、花椒粉、醬油、花生油、香油、豌豆淀粉

　　做法:

　　1、將菠菜擇洗干凈，放入沸水鍋中燙一下;

　　2、撈出晾涼，擠去水分，切成3厘米長的段，裝盤待用;

　　3、將豬肉洗凈，切成細(xì)絲，用濕淀粉15克(淀粉10克加水)抓勻上漿;

　　4、鍋內(nèi)加油燒至四成熱，放入肉絲滑炒，烹入料酒、醬油、加花椒面炒勻至熟;

　　5、出鍋盛在盤內(nèi)菠菜段上，放上香菜末、蒜泥、精鹽、味精、白糖、米醋、香油拌勻。