甲亢患者因為甲狀腺激素的過多分泌，代謝增快，容易出現體重下降的癥狀。另外有些食物會加重甲狀腺腫大和甲狀腺激素的釋放，不利于病情的控制。所以需要了解甲亢患者飲食的注意事項。所以針對甲亢患者的飲食注意事項，今天我們邀請廣東省中醫(yī)院副主任醫(yī)師羅露露為我們做專項解讀。

甲亢飲食注意事項是什么？

甲狀腺激素會促進糖、脂肪、蛋白質的代謝，加速機體產熱跟散熱，導致基礎代謝率升高，因此每天必須增加能量。甲亢患者的飲食要注意四高一控，即高熱量、高蛋白、高碳水化合物、高纖維素；控制碘的攝入。碘是合成甲狀腺激素的基本原料，若碘攝入過多會加重甲亢，推薦食用無碘鹽，避免食用高碘食物。

甲亢能吃海鮮等含碘高的食物嗎？

碘抑制甲狀腺激素合成和釋放的作用是短暫的。長期服用高碘食物和藥物時，甲狀腺會適應，從而逃脫碘的抑制作用，進而加速甲狀腺激素的合成，導致大量甲狀腺激素釋放入血，加重甲亢。同時大量的碘會使甲狀腺變硬，導致甲亢的治療變得更加困難。因此甲亢患者要避免食用含碘豐富的食物和藥物，包括加碘鹽。

可以導致甲狀腺腫大的食物有哪些？

可以導致甲狀腺腫大的食物有：1、大豆、豌豆、花生等會妨礙內源性甲狀腺激素的重吸收，進而加重甲狀腺腫大；2、木薯含有生氰糖苷，食用后可產生硫氰酸鹽，可抑制甲狀腺對碘的攝取，反饋性引起甲狀腺腫大；3、白蘿卜、云湘菜中含有的芥子油糖苷能引起甲狀腺腫大；4、卷心菜，可以抑制甲狀腺激素合成，進而導致甲狀腺腫大。

甲亢的治療除了要配合醫(yī)生外，日常的飲食也是非常重要的。甲亢的患者因代謝率較高，飲食上一定要補充足夠的能量。另外碘是合成甲狀腺激素的原材料，所以要減少碘的攝入。甲亢的治療是個長期、艱苦的過程，任何一個環(huán)節(jié)的不注意都有可能導致病情的加重。但甲亢的預后是很好，患者學會保持一個積極的心態(tài)更有利于病情的控制。