腎炎患者腎臟功能受到限制，對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率出現(xiàn)大幅度降低，因此很多患者都會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)流失的情況。而蛋白質(zhì)是人體必須的營養(yǎng)元素，如果攝入不足，不但會(huì)降低整體生理素質(zhì)，還會(huì)影響病情的恢復(fù)。因此，腎炎患者必須主動(dòng)補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)。那么，腎炎患者是否能夠吃豬肝，腎炎患者是否能夠吃蛋白粉，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說明一下。

腎炎豬肝可以吃嗎？

腎炎豬肝不可以吃。腎炎患者不建議吃太多豬肝，因?yàn)槟I炎患者應(yīng)該限制蛋白攝入，還要減少嘌呤攝入，避免尿酸過高。患者適合多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，每日的蛋白攝入應(yīng)該限制在0.6克到0.8克每公斤左右，這樣有利于病情。豬肝雖然屬于蛋白質(zhì)含量比較豐富的食物，但嘌呤含量較高，吃得太多可能會(huì)引起高尿酸血癥。尿酸形成后，需要通過腎臟來進(jìn)行代謝，長期尿酸過高對(duì)腎臟的損害比較大，容易引起急性腎衰竭，因此腎炎患者最好不要吃豬肝。

腎炎可以吃蛋白粉？

腎炎不可以吃蛋白粉。蛋白粉類產(chǎn)品的說明書都有記載，表明患有腎病或者是肝腎不全的患者嚴(yán)禁使用。因?yàn)槟I炎患者的腎臟功能會(huì)受到損傷，蛋白質(zhì)不能夠有效排出，從而會(huì)加大腎臟的負(fù)擔(dān)，使疾病嚴(yán)重。所以，腎炎患者千萬不能夠吃蛋白粉。

孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)的介紹了腎炎患者在補(bǔ)充蛋白質(zhì)方面的注意事項(xiàng)，建議患者及患者家屬可以多加了解，及時(shí)調(diào)整食譜。值得注意的是，如果腎炎患者不小心攝入過多高蛋白食品，導(dǎo)致較為嚴(yán)重的不良癥狀，應(yīng)該前往醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，通過相應(yīng)的藥物來控制病情的發(fā)展，以減輕自身痛苦。