中國(guó)婦女的正常乳房重量是250~350g（其變量與身高的變量相關(guān)）。如按體積計(jì)算，正常的美乳容積是250~300ml。先天性或后天性因素致使乳房的過(guò)度發(fā)育，體積或重量超出上述正常范圍，與身體各部比例明顯失調(diào)，影響美觀者，稱(chēng)為乳房肥大癥，如乳房體積大于1500ml，則稱(chēng)為巨乳癥。而由于乳房組織結(jié)構(gòu)松弛，造成乳頭的位置在乳房下皺襞水平或以下以及乳房的最低緣在乳房下皺襞以下者，稱(chēng)為乳房松垂。乳房松垂可以單獨(dú)發(fā)生，也可伴發(fā)于乳房肥大，但乳房肥大均伴有乳房松垂。那么，乳房肥大與乳房松垂的飲食保健如何進(jìn)行？

進(jìn)行乳房切除術(shù)后的食療方

1、紅棗紅糖煮南瓜

[組方]鮮南瓜500g、紅棗20g、紅糖適量。

[制法]南瓜去皮，切成小方塊，加入紅棗、紅糖，清水煮熟即可。

[用法]佐餐食用，空腹時(shí)食用更佳。

[適用]術(shù)后氣血兩虛、體質(zhì)虛弱者。

2、黑芝麻豆奶

[組方]黑芝麻30g、黃豆粉40g。

[制法]黑芝麻用微火翻炒至熟，研成細(xì)粉備用，將黃豆粉放入鍋中，加清水適量，調(diào)拌成稀糊狀，浸泡30分鐘，小火煨煮至沸，用紗布過(guò)濾收取豆?jié){，再加入鍋中，用小火煨煮至沸，調(diào)入黑芝麻粉，拌和均勻即成。

[用法]早晚分服，服時(shí)可酌加紅糖。

[適用]手術(shù)后氣血兩虛，肝血不足者尤適宜。

3、黃芪鱸魚(yú)湯

[組方]鱸魚(yú)1條（200g）、黃芪30g、懷山藥30g、陳皮6g、生姜4片。

[制法]將鱸魚(yú)去雜洗凈切成塊。黃芪、山藥、陳皮洗凈，全部用料一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煨1小時(shí)即可。

[用法]飲湯食肉。

[適用]健脾益氣，開(kāi)胃和中，手術(shù)后病人恢復(fù)體質(zhì)尤為適用。

4、紅棗燉兔肉

[組方]紅棗60g、兔肉250g。

[制法]將兔肉洗凈，入沸水鍋中焯透撈出切成小塊與紅棗同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，加入料酒，改用小火煨燉40分鐘，待兔肉熟后加入蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉拌均勻，煨沸再加入香油即成。

[用法]佐餐當(dāng)菜，隨意服食。

[適用]雙補(bǔ)氣血，恢復(fù)術(shù)后體力、精神。