“營養(yǎng)不良”也會造成宮頸癌？宮頸癌是最常見的女性生殖器官惡性腫瘤，多發(fā)于20～60歲之間。其病因似與早婚、早育、多育及慢性宮頸炎有關。近年來研究發(fā)現(xiàn)“營養(yǎng)不良”也會造成宮頸癌，那么這是真的嗎？癌癥專家為大家詳細介紹：

“營養(yǎng)不良”也會造成宮頸癌？

（1） 微量元素營養(yǎng)不良。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)與微量元素銅、鋅、硒有關。最新研究發(fā)現(xiàn)宮頸癌、乳腺癌顯著差異，現(xiàn)期和遠期復發(fā)者血漿銅則顯著高于非復發(fā)長存者和正常人。遠期復發(fā)者血漿銅則顯著高于非復發(fā)組。銅比值以遠期復發(fā)者最高?，F(xiàn)期組銅鋅比值亦顯著高于正常及非復發(fā)組。血漿銅與銅鋅比值可作為診斷宮頸癌病與惡性腫瘤與預后的指標。有人調(diào)查宮頸癌患者患病與銅攝入量高有關，可能因銅有拮抗硒的作用，大劑量銅可在動物身上產(chǎn)生缺鎧硒癥狀。因此，日常飲食中應注意補充維生素，適當注意補充含鋅、硒元素的食物。

（2）維生素營養(yǎng)不良。有人觀察宮頸癌患者血中B-胡蘿卜素低于對照組，B-胡蘿卜素攝入量低為宮頸癌危險因素。另外，維生素C也與宮頸癌發(fā)病率有關，我國調(diào)查表明維生素C攝入量增加時，子宮頸癌危險降低。

女性朋友可以喝胡蘿卜汁來預防宮頸癌

胡蘿卜汁

原料：胡蘿卜200克。

制法：洗凈，切成細丁，配加適量涼開水，壓榨取汁，每次1杯，每日1~2次。

分析：胡蘿卜富含胡蘿卜素，每100克含量為4.05毫克。胡蘿卜素進人人體可在肝內(nèi)轉變?yōu)榫S生素A，兩者均可以維護上皮組織健康，增強對疾病的抵抗力。許多臨床病例研究顯示，不少上皮細胞癌的發(fā)生與維生素A攝人量呈負相關，動物實驗亦表明，飼料中缺少維生素A或胡蘿卜素可提高動物對化學物質(zhì)的敏感性，維生素A攝入充足的情況下，可有效抑制致癌物的致癌作用，并可抑制腫瘤細胞的生長和分化，阻止、延緩癌癥的發(fā)展，或使癌前病變消退，可應用于包括宮頸癌在內(nèi)的多種腫瘤的預防。

宮頸癌的食療方

黑木耳拌海蜇絲

原料：海蜇絲100克，水發(fā)黑木耳45克，胡蘿卜100克。

調(diào)料：鹽，雞精，香油，生抽，陳醋各適量，香菜，蒜末少許。

做法：1、將胡蘿卜，黑木耳，香菜洗凈切好，海蜇洗凈。

2、鍋中注入清水燒開，放入鹽，黑木耳絲，胡蘿卜絲，海蜇絲，煮至熟軟，將食材撈出瀝干水分。

3、將食材裝入碗中，加入蒜末，鹽，雞精，香菜，淋入香油，生抽，陳醋攪拌至食材入味，將碗中拌好的食材盛出，裝入盤中即可。

香菇炒竹筍

原料：鮮香菇60克，竹筍120克，紅椒10克。

調(diào)料：鹽，雞精，料酒，水淀粉，生抽，老抽，食用油各適量，姜片，蒜末，蔥花各少許。

做法：1、將香菇，紅椒洗凈切成小塊，竹筍洗凈切成片。

2。鍋中加入適量的水燒開，倒入香菇，煮至八成熟，撈出備用。

3、用油起鍋放入姜，蒜，紅椒爆香，倒入竹筍和香菇，淋入料酒炒香，加入生抽，老抽，鹽，雞精，水淀粉快速炒勻，再撒上蔥花即可。

山楂芡實陳皮粥

原料：水發(fā)大米130克，山楂85克，芡實25克，陳皮8克。

調(diào)料：鹽，雞精各少許。

做法：1、將山楂洗凈切成小塊，陳皮洗凈切細絲，備用大米，芡實洗凈。

2、鍋中加入適量的水燒開后倒入大米，放入芡實，陳皮絲，攪拌片刻，使米粒散開，燒開后用小火煲煮至米粒變軟，倒入山楂，使其浸入米粒中，用小火繼續(xù)煮片刻，加入鹽，雞精調(diào)味，轉中火繼續(xù)煮一會至米粥入味。

3、關火后盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

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