痛經(jīng)是青年時期的病癥，系普遍現(xiàn)象。多年來，學者們提出過許許多多 不同的理論，而最新的國外資料顯示。痛經(jīng)與體內缺乏一種重要的礦物元素。近年來，國外有關研究結果表明，痛經(jīng)患者有45%體內的鎂水平明顯低于正常人，含量在平均值以下，這意味著可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經(jīng)。

痛經(jīng)系指經(jīng)期前后或行經(jīng)期間，出現(xiàn)下腹部痙攣性疼痛，并有全身不適，嚴重影響日常生活者。分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種。經(jīng)過詳細婦科臨床檢查未能發(fā)現(xiàn)盆腔器官有明顯異常者，稱原發(fā)性痛經(jīng) ，也稱功能性痛經(jīng) 。 繼發(fā)性痛經(jīng)指生殖器官有明顯病變者，如子宮內膜異位癥 、盆腔炎 、腫瘤等。

研究者認為：鎂具有許多特殊功能，能激活體內多種酶，抑制神經(jīng)興奮，維持核酸結構的穩(wěn)定，參與 蛋白質合成 、肌肉收縮和體溫調節(jié)，另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨于 緊張 ，從而增加緊張激素的分泌，導致痛經(jīng)的發(fā)生率增加。有鑒于此，有關專家認為，痛經(jīng)患者在預防上除注意勞逸結合，避免過度緊張，合理睡眠外；還應在膳食中增加含鎂豐富的蔬菜、水果及其他食物，以提高人體組織含鎂濃度。

營養(yǎng)學家推薦的富含鎂且其他 營養(yǎng)素 均較齊全的食物有：谷類有蕎麥面、小米、 玉米 、高粱面等；豆類有黃豆、 黑豆 、蠶豆、 豌豆 、豇豆、豆腐等；蔬菜及水果有 雪里紅 、 莧菜 、薺菜、 芥菜 、 辣椒 干、干蘑菇、紫菜、 楊桃 、桂圓、 花生、核桃仁、 蝦米 、芝麻醬等。

均可選擇入膳，特別是紫菜含鎂最高（每100克含460毫克），居諸品之首，被譽為鎂元素的寶庫。值得注意的是，動物性脂肪含量過高時，人體對鎂的吸收會受到一定影響，故要盡量少吃高脂肪 的食品。另外，應注意少吃含鎂甚低的精制白米、白面及白糖等。