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合理飲食對葡萄胎患者的康復(fù)有很大幫助

2017-08-09 13:56:30      

淮杞西洋參燉海參:發(fā)海參96克,西洋參10克(另包,只燉15分鐘),豬脊骨250克,淮山65克,鹽、花生油適量。先將發(fā)海參切成小塊,與斬塊的豬脊骨放入大燉盅,放入淮山、水適量,水開后用文火燉1小時,然后放入西洋參片和杞子、生油和鹽再燉15分鐘即成。葡萄胎患者分數(shù)次喝湯,吃海參。防癌抗癌,補氣益血。

海參性溫,含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵,其所含的粘多糖,能有效提高葡萄胎患者機體的免疫功能,抑制腫瘤細胞的生長和阻止其轉(zhuǎn)移,其所含的海參素也有抗癌作用。西洋參微苦微甘,性涼,具有補氣養(yǎng)陰、清火生津的效能,尤適用于經(jīng)“放療”、“化療”后出現(xiàn)疲乏、口渴、舌干、頭暈的氣陰兩虛者?;瓷轿陡市云?,益氣養(yǎng)陰,補脾腎。杞子味甘性平,養(yǎng)血益精,明目護肝,能減輕化療藥物對肝臟的損害。配上補髓的豬脊骨,起防癌抗癌,補氣益血之功效。本方還可用于常人補益,婦人月經(jīng)凈后補養(yǎng)等。

茄子鳳尾菇炒鵝血:茄子125克(洗凈、留皮、切塊),鳳尾菇150克(洗凈、切段),鵝血96克。先將茄子與鳳尾菇用花生油、適量鹽在鍋中文火炒至七八成熟,然后放入鵝血快炒,上碟佐餐。葡萄胎患者每日1~2劑,可連用7~10天,或與其他防癌抗癌食療方交替食用。補血,防癌抗癌。

茄子味甘性涼,富含維生素A、C、E,其中所含的龍葵堿,能抑制消化道腫瘤的形成,且通利大便,具有防癌抗癌的作用。鳳尾菇味甘性涼,蛋白質(zhì)含量豐富,適宜葡萄胎患者食用。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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