中度脂肪肝是脂肪長期浸潤肝臟，使肝細胞慢性發(fā)炎，反復發(fā)生的脂肪變性、壞死和再生，導致肝臟纖維化。脂肪肝的臨床癥狀主要有：

　?、?惡心嘔吐

　　惡心與嘔吐是中后期度脂肪肝臨床的常見癥狀。脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹脹等肝系癥狀。惡心常為嘔吐的前驅感覺，但也可單獨出現(xiàn)，主要表現(xiàn)為上腹部的特殊不適感，常伴有頭暈、流涎、脈搏緩慢、血壓降低等癥狀。

　　嘔吐是指將胃內容物或一部分小腸內容物，通過食道逆流入口腔的一種復雜的反射動作。肝膽胃系統(tǒng)疾病常伴有惡心、欲嘔或嘔吐的癥狀，如急性肝炎、慢性肝炎（乙型、甲型等）、肝硬化等。脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴惡心欲嘔、厭油、上腹脹等肝系癥狀。

　　② 肝區(qū)悶脹不適或疼痛

　　這種情況是脂肪肝患者常常伴有的癥狀，食欲減退引起肝臟損傷，勞累過后容易出現(xiàn)疼痛癥狀。

　?、?肝臟腫大

　　脂肪肝中后期常見的表現(xiàn)為肝臟腫大。若肝包膜受伸脹、肝韌帶被牽引、脂肪囊腫破裂或發(fā)炎，則可見肝區(qū)痛及壓痛，伴反跳痛，發(fā)熱，白細胞增多。

　?、?黃疸

　　有臨床資料顯示，脂肪肝病人僅少數(shù)會出現(xiàn)輕度黃疸。在肝內脂肪被清除后黃疸即消退。

　　輕—中度脂肪肝治療應從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。要以減輕體重為原則，注意飲食營養(yǎng)的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。適當參加體育運動，糖尿病患者控制好血糖水平，這樣脂肪肝即可逐漸好轉。

　　中度脂肪肝的治療方法

　　中度脂肪肝的飲食注意那些，脂肪肝的治療主要從去除病因、調整飲食、中醫(yī)藥治療三方面入手。中度脂肪肝的飲食注意那些，某些祛脂藥物如膽堿、蛋氨酸、維丙胺等有一定作用，但目前對此療效尚不十分肯定，且副作用較多，故一般慎用。

　　——祛除病因

　　尋找并消除病因是治療脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的飲食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在于戒酒；糖尿病性脂肪肝，在于積極地治療糖尿??；肥胖性脂肪肝，在于有效控制體重；營養(yǎng)失調性脂肪肝，在于調整營養(yǎng)物質的供給。中度脂肪肝的飲食注意那些，同時要避免各種對肝臟有毒性的藥物。大多數(shù)輕度脂肪肝在除去致病因素后即可獲得好轉。

　　——調整飲食

　　脂肪肝病人只要注意堅持體育鍛煉，增加活動量。中度脂肪肝的飲食注意那些，適當減少食量控制體重增長，中度脂肪肝的飲食注意那些，特別減少脂肪糖類的攝入，多食些豆制品，含有B族維生素的食物，使病情好轉或停止發(fā)展。中度脂肪肝的飲食注意那些，如果飲食調整鍛煉無效時，可考慮使用中西藥物治療。絕大多數(shù)患者都可恢復正常的藥物治療，停藥后可用“果丹皮”紅果醬等酸性果品作零食吃既可降脂又無副作用。中度脂肪肝的飲食注意那些，治療高脂血癥脂肪肝的好方法。

　　首先，找出病因，有的放矢采取措施，中度脂肪肝的飲食注意那些，如長期大量飲酒者應戒酒，營養(yǎng)過剩，肥胖者應嚴格控制飲食，使體恢復正常，中度脂肪肝的飲食注意那些，有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖，營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應適當增加營養(yǎng)，特別蛋白質，維生素的攝入。中度脂肪肝的飲食注意那些，總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。

　　其次，中度脂肪肝的飲食要注意。脂肪肝患者應提倡高蛋白質，高維生素，低糖，低脂肪飲食，中度脂肪肝的飲食注意那些，不吃或少吃動物性脂肪，甜食（包括含糖飲料） 多吃青菜，水果，富含纖維素的食物，及高蛋白質的瘦肉，河魚，豆制品等，中度脂肪肝的飲食注意那些，不吃零食，睡前不加餐。