乙肝患者飲食應(yīng)注意銅的攝入。肝功能不全時(shí)不能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，導(dǎo)致銅易于在肝臟內(nèi)積聚。研究表明，乙肝患者的肝臟內(nèi)銅的儲(chǔ)存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。肝臟內(nèi)存銅過(guò)多，可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死，同時(shí)，體內(nèi)銅過(guò)多，可引起腎功能不全。

以下食物銅含量較高，乙肝患者應(yīng)限制食用。

1、動(dòng)物內(nèi)臟及血液類：動(dòng)物肝臟、腦、心臟、腰子、動(dòng)物血如豬血、雞血、鴨血、米血。

2、水產(chǎn)品類：牡蠣、海蜇、烏賊、蝦、螺、章魚(yú)、花枝、魷魚(yú)、蟹、龍蝦。

3、谷物：糙米、全麥、麩皮、胚芽及其制品。

4、堅(jiān)果類：核桃、腰果、杏仁、花生、松子、栗子、榛子、葵花子、西瓜子、芝麻，以及花生醬、芝麻醬，黃豆及黃豆制品如豆腐、豆乾、素雞、腐皮等。

5、茶飲類：紅茶、花茶、磚茶、綠茶；

6、蔬菜：口蘑、蠶豆、蘑菇、青豆、紫菜、蓮子、蕓豆、香菇、毛豆；

7、其他：巧克力、可可粉、脫水蔬菜、脫水水果、酵母粉、黑胡椒、咖哩粉、肉桂。

很多人白天為了生計(jì)而忙碌，全指望夜幕降臨后隨意安排自己的時(shí)間，熬夜已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)小青年的一個(gè)通病。然而，熬夜對(duì)于乙肝患者來(lái)說(shuō)是“不能承受之輕”，如果你是一位乙肝病人，不希望自己的病情有所加重的話，就必須保證充足的睡眠不要熬夜。

熬夜對(duì)乙肝患者的危害

經(jīng)常熬夜的人常常處于疲憊不堪、精神萎靡的狀態(tài)，容易導(dǎo)致身體免疫力下降。尤其是乙肝病人，長(zhǎng)期熬夜的話容易使生物鐘遭到破壞，肝臟就不能得到必要的休息，恢復(fù)工作就不能夠很好的完成，從而加重肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝功能不正常，使病情不斷加重。對(duì)于那些在治療過(guò)程中的乙肝患者來(lái)說(shuō)，熬夜不但會(huì)使治療無(wú)效，反而會(huì)加重乙肝病情。所以熬夜對(duì)乙肝患者的病情是非常不利的，患者們一定要引起足夠的重視。

乙肝患者如何應(yīng)對(duì)熬夜

熬夜對(duì)乙肝患者的危害如此之大，最好的應(yīng)對(duì)措施就是避免熬夜，人體最理想的睡眠時(shí)間為8小時(shí)，充足的睡眠可以減少機(jī)體體力的消耗，增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營(yíng)養(yǎng)的供給，促進(jìn)肝細(xì)胞的康復(fù)。如果萬(wàn)不得已必須熬夜的話，一定要將危害值降到最低，熬夜提神一定不要喝咖啡，最好以綠茶為宜，熬夜之后，第二天中午一定要休息片刻。