膽道梗阻患者如何飲食？近幾年，飲食的無規(guī)律嚴重影響了人們的身體健康。肝膽疾病的患病率呈明顯上升趨勢。膽道梗阻就是常見的一種，由于癥狀不適很明顯，所以，很容易被人們忽略。致使病癥發(fā)展迅速，嚴重威脅了人們的身體健康。合理飲食對于一個人的身體健康是很重要的，膽道梗阻患者也是如此。那么，膽道梗阻患者日常生活中該吃些什么？

1、膽道梗阻患者應(yīng)盡量避免高膽固醇食物，如動物的肝、腎、肉類、蝦蟹等，多吃蔬菜、魚類，每日脂肪攝入量應(yīng)限制在45克以內(nèi)，主要限制動物性脂肪，可適當(dāng)補充植物油。補充適量的膳食纖維，可刺激腸蠕動，預(yù)防膽囊炎發(fā)作，大量飲用飲料有利于膽汁稀釋，另外少量多餐，可反復(fù)刺激膽囊收縮，促使膽汁排出，達到引流目的。必須注意忌用刺激性食物和酒類，食物溫度適當(dāng)，過冷過熱食物都不利于膽汁排出。

2、保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素。酸奶、山楂、糙米等食物也對膽道梗阻患者有利。

3、減少動物性脂肪攝入，如肥肉及動物油脂，適量增加玉米油、葵花籽油、花生油、豆油等植物油攝入比例；忌食辣椒、咖喱，芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、濃茶。