甲肝是病毒性肝炎的一種類型，具有一定的傳染性。甲肝主要通過糞-口途徑進行傳播，如果飲食不衛(wèi)生很容易導致甲肝病毒的感染，現(xiàn)在很多人喜歡吃路邊攤，地道實惠很誘人，但是路邊攤上衛(wèi)生工作并不到位，這會讓消費者很容易患上疾病，常吃路邊攤的人患上甲肝的幾率就大，所以預防甲肝就要少吃路邊攤。

據(jù)有關資料顯示，甲肝和吃是分不開的，甲肝在職業(yè)人群中發(fā)病者較多，原因很簡單。上班族在外吃飯往往求異求新，而時下流行的無論是生吃蔬菜、魚或海鮮，都會讓各種細菌、甲肝、戊肝病毒有可趁之機，使人體致病。

甲肝好發(fā)對象：以青少年為主；戊肝以中年、老年、孕婦為主。這兩種肝炎雖然不會轉為慢性肝炎，但其病程一般都在一個月左右，此后還要有一到兩個月的休息才能完全恢復。

甲肝是典型的“病從口入”式傳染性疾病，因此預防關鍵在于重視飲食及飲水衛(wèi)生，做好個人衛(wèi)生。與此同時，認清并拒絕以下四種高危飲食行為，就可以遠離甲肝的侵擾。

高危行為NO.1——隨便喝生水

運動量大的學生和孩子，往往在大量出汗后，為了圖省事和涼快，就隨便找生水解渴。同時由于出門春游踏青的人較多，這部分人群在外飲用生水的幾率也較高。故此，本網(wǎng)提醒讀者朋友，個人在春季要特別注意飲水安全，無論是自來水還是井水，都應在燒開后再喝。即使是桶裝飲用水，也應謹防其水源或者中間環(huán)節(jié)受過污染，例如2008年4月貴州就曾爆發(fā)因不潔桶裝水引發(fā)的群體性甲肝疫情，近 300人被感染，所以為安全起見，桶裝水也應燒開后再喝。

高危行為NO.2——愛上大排擋

大排檔的經(jīng)濟實惠和地道的美味讓不少人流連忘返，但常吃衛(wèi)生條件沒有保障的大排檔卻極易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季極其活躍，如果大排檔的食物和餐具往往沒有經(jīng)過嚴格清潔和消毒，無法消滅甲肝病毒，就是一個極大的致病源。所以，在春季應盡量減少到大排檔就餐的幾率；如果非要到大排檔就餐，應選擇避免生食和涼拌菜。

高危行為NO.3——猛吃火鍋

火鍋是一年四季都很受歡迎的美食，在春季也總能吸引眾多食客。但猛吃火鍋卻是導致甲肝的又一罪魁禍首?；疱伈似坟S富，一般都包括豬、牛、羊肉，各種動物內臟和海鮮、蔬菜等等。由于食材多，致病源也隨之增多。因此，火鍋的食材一定要保證清潔衛(wèi)生，蔬菜和肉食在食用前都務必洗凈；燙食時不要一味追求鮮脆，為安全起見，涮肉片、百葉、黃喉、毛肚等最好在鍋里煮得久一點，涮海產(chǎn)如貝殼類、蠔、螺等更要煮熟。

高危行為NO.4——生吃海鮮

容易攜帶甲肝病毒的海產(chǎn)品有蝦類、蟹類和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類，其中尤以貝類海產(chǎn)品最“危險”，1988年上海曾爆發(fā)因食用不潔毛蚶引發(fā)的大規(guī)模甲肝疫情，超過30萬人染病。所以生吃、半生吃或僅用一般的開水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。個人食用海鮮務必燒熟煮透，并有所節(jié)制，以免惹病上身。

所以在外面還是要注意，盡量少吃路邊攤，管好自己的嘴，防止病從口入，平時的生活中要養(yǎng)成良好的生活習慣，預防疾病的發(fā)生。甲肝是一種常見的疾病，在平時的生活中需要注意預防，在治療甲肝方面，記住三步，就能輕松松松治療甲型肝炎。

甲肝主要是經(jīng)糞口傳播途徑感染，那么在預防甲肝的方法有哪些呢？以下我們就來說說治療甲型肝炎需要的三個步驟！記住這三步，就能輕松松松治療甲型肝炎。

（一）飲食

應根據(jù)食欲、病情、病期及適當營養(yǎng)情況適當掌握。在平時的生活中還要注意自己的身體情況，發(fā)現(xiàn)問題就要及時檢查，保證良好的心態(tài)，有助于恢復健康。

（二）休息

在肝炎癥狀明顯時期均應臥訂休息?；謴推趧t應酌情漸增活動，但要避免過勞。臥訂休息階段，特別要注意到每次進食后平臥休息，嚴格禁止飯后散步。住院患者出院后，仍應經(jīng)過全休、半休、輕工作，這樣一逐步過渡階段，可根據(jù)患者的身體情況適當調整。這樣一個過渡階段是重要的，可以鞏固療效，防止反復。

（三）住院

輕癥和中等癥的甲型肝炎患者，如果家庭有適當?shù)寞燄B(yǎng)條件，可以留家療養(yǎng)，定期到門診復查。病情較重者，如血清膽紅素超過180μmol/L，血清ALT>33400nmol/（S·L）或凝血酶原時間延長，或缺乏家庭療養(yǎng)條件者、則宜住院。重癥患者住院后，經(jīng)治療病情好轉，癥狀基本消失，即可回家繼續(xù)療養(yǎng)。

因此，甲肝的預防一點要注意避免以上高危飲食，甲肝治療不可過度依賴藥物，還需要從飲食著手，甲肝治療遵循以上3大原則便可取得較好的效果。