脂肪肝的原因有哪些?治脂肪肝從“嘴”上開始
由于社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,身邊的人越來越多的出現(xiàn)了脂肪肝疾病,脂肪肝大多為營養(yǎng)過量所致,所以控制飲食,不暴飲暴食,使體重穩(wěn)定,是控制脂肪肝發(fā)展的最重要措施。那么脂肪肝的常見病因究竟有哪些呢?
脂肪肝的常見病因有哪些?
1、營養(yǎng)過量或不足均可導(dǎo)致脂肪肝;
2、漫性酗酒者脂肪肝的發(fā)病率顯著增高;
3、肥胖型糖尿病病人中脂肪肝的發(fā)病率可達(dá)50%~80%;
4、長期應(yīng)用激素、某些藥物也可導(dǎo)致脂肪肝;
5、慢性病毒性肝炎后和年邁人群的肝臟自然衰老。
脂肪肝的治療要從“嘴”上開始
脂肪肝的病因是怎么形成的?通過以上的資料介紹,相信患者們了解了脂肪肝的病因了吧,肝病專家溫馨提醒:由糖尿病、飲酒、藥物所致的脂肪肝,則應(yīng)控制糖尿病、忌酒和停用有關(guān)藥物以穩(wěn)定病情,使脂肪肝得以改善。
輕、中度脂肪肝的治療,很多情況不是采取服用藥物的方式,而是調(diào)整通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和改變不良生活方式來進(jìn)行的。比如主食怎么吃,蔬菜怎么吃等。因此,在保證飲食營養(yǎng)均衡攝入的前提下,脂肪肝患者要進(jìn)行十一項(xiàng)改進(jìn)。
1、主食的改進(jìn):控制總量,減少精米、精面比例,增加粗糧、雜糧。避免各類油炸主食,如油條、油餅、麻花等。
2、蔬菜的改進(jìn):可增加蔬菜的攝入,種類、顏色搭配選擇,可用西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鮮的蔬菜。
3、水果怎么吃:水果并非多多益善:最好在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)食用,且每次只吃一種,盡量選體積中等,甜度不是太高的(比如梨、蘋果等)。此外,吃水果的時(shí)間也很有講究,對(duì)脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃是“垃圾”。
4、豆類怎么吃:推薦各種豆類與主食搭配食用,如綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、蕓豆,以及各種簡單加工過的豆制品,如豆腐、豆?jié){、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麩等??蛇m量食用豆腐卷、素雞,避免食用油炸過的豆腐泡、油豆腐。
5、薯類及淀粉制品怎么吃:薯類屬于根莖類蔬菜,含淀粉、纖維素較多,具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推薦食用紅薯、魔芋、山藥等含膳食纖維多的食物;可適量食用粉絲、藕粉;避免油炸薯類及淀粉類食物,如薯片、薯?xiàng)l、土豆泥等。
6、菌藻類食物怎么吃:菌類,蔬菜的一種,具有獨(dú)特的營養(yǎng),是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素和礦物質(zhì),富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多數(shù)食用菌都含有維生素D、維生素B12和一些微量元素。推薦食用各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶菜等菌藻類食物。7堅(jiān)果類食物的吃法:堅(jiān)果含蛋白質(zhì)豐富,但同時(shí)大多數(shù)也含有較高的脂肪,所以要控制總量,避免食用各類油炸堅(jiān)果。
8、禽肉類的吃法:可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、排骨、雞肉、羊肉等,避免動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肉松及各種油炸肉類,如炸里脊、炸小排等。
9、魚類和海鮮的吃法:可食用各種常見魚類、蝦類、貝類、海參、海蜇等水產(chǎn)品。避免油炸魚類和海鮮(比如油炸小黃魚、油炸魚子),避免食用含膽固醇較高的魷魚等。
10、蛋類的吃法:每天最多1個(gè)雞蛋或鴨蛋,可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹,避免油煎蛋。
11、奶類、飲料的吃法:推薦脫脂奶、酸奶,避免食用奶油、黃油、煉乳等含脂肪多的食物。睡前別喝奶,以免導(dǎo)致熱量過剩,可把牛奶或豆?jié){放到早餐時(shí)飲用,切勿把乳品當(dāng)飲料。多飲茶水,喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖飲料,不喝酒。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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