可以說肝囊腫是最常見的肝臟良性疾病之一，占體格檢查者的1%-2%。過去認為肝囊腫是先天的，其實肝囊腫有先天的，也有后天的。先天性肝囊腫是由于胚胎時期肝內(nèi)膽管或淋巴管發(fā)育異常造成的。但也有一些人多年體檢從未發(fā)現(xiàn)肝囊腫，隨著年齡的增長，肝內(nèi)出現(xiàn)了新生的囊腫，這樣的肝囊腫可稱為后天性肝囊腫。這種后天性肝囊腫可能是肝臟管道發(fā)生退行性改變的結(jié)果。

肝囊腫一般呈球形，外殼是纖維性囊壁，其內(nèi)充滿清亮、無色或蛋黃色、無細胞成分的囊液。大多數(shù)肝囊腫體積很小，直徑僅1-2厘米，似葡萄大小，但也有的肝囊腫可長得很大，直徑可達10-20厘米以上，酷似盛滿水的氣球。肝囊腫可單個，也可多個，大多在肝內(nèi)散在分布。肝囊腫的生長部位無一定規(guī)律，可以長在肝左葉，也可以在肝右葉，也有的分散在左右兩葉。肝囊腫可以很表淺，也可以深達肝實質(zhì)內(nèi)，有的甚至緊貼大血管。一般情況下，肝囊腫不破裂、不出血、不感染、不惡變。但也有少數(shù)患者可發(fā)生囊內(nèi)出血，致使囊液呈血性或伴血塊。有時可繼發(fā)感染。大多數(shù)肝囊腫并不生長或長期處于“靜止”或“小囊腫”狀態(tài)，而“巨大”或“特大”肝囊腫是相對少見的。

大多數(shù)肝囊腫并無癥狀，常在體檢時發(fā)現(xiàn)。但也有一些患者感到腹部不適或疼痛，這可能是由于囊腫位置表淺易與膈肌或腹膜磨擦所致。一般講，這種肝囊腫引起的疼痛并不嚴重。巨大肝囊腫也可擠壓周圍臟器，使患者感到腹部不適或脹滿、甚至影響消化和呼吸。

對于大多數(shù)患者來說，其所患肝囊腫均為小的肝囊腫，其最大直徑均不超過3厘米。肝囊腫與肝血管瘤一樣，不是腫瘤，不長大、不惡變，對患者無威脅，不要緊。所謂“不要緊”是意味著“不急”和不需要處理。另外，肝囊腫與肝血管瘤相比，更無破裂之憂。這是因為即使囊腫破裂，流出的液體也對人體無害。事實是肝囊腫甚少自發(fā)破裂。但肝囊腫患者仍需定期隨訪，每年做1-2次B超是需要的。

至今，尚未發(fā)現(xiàn)肝囊腫的形成與某些食物的關(guān)系，因此肝囊腫患者不需要忌口。也尚未發(fā)現(xiàn)家務(wù)、運動、工作對肝囊腫生長有促進作用，因此肝囊腫患者不需要改變自己的生活習慣及工作環(huán)境。

如何預(yù)防肝囊腫

肝囊腫的預(yù)防原則有：

預(yù)防膽囊腫原則一：高蛋白食品，每一種肝囊腫也包括其他的肝病，都應(yīng)該低蛋白飲食，避免體內(nèi)氮類代謝物合成過多，降低肝臟的解毒壓力，也減輕腎臟的排泄壓力。如大豆、豆腐、雞蛋，肉類以及其他豆類制品。但是要保證機體所需的蛋白攝入，防止出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

預(yù)防膽囊腫原則二：咖啡、巧克力嚴禁食用，咖啡，巧克力含有多種生物堿，對肝臟有損傷，肝囊腫患者要避免。

預(yù)防膽囊腫原則三：發(fā)酵性食品，這里所講的發(fā)酵食品主要是菌變發(fā)酵的食品，如豆腐乳、臭雞蛋等。避免食用此類對囊腫生長速度有利的食物，防止囊腫生長加速。

預(yù)防膽囊腫原則四：動物內(nèi)臟，動物內(nèi)臟制作的熟食也不適合肝囊腫患者食用，特別是動物肝臟。中國有句古話，吃什么，補什么，其實并不是這樣，在宰殺動物過程中很多毒素遺留在肝、腎內(nèi)，特別是肝臟，肝臟的功能就是解毒，很多動物代謝的毒素都遺留在肝臟中，如果病人服用這些物質(zhì)后無形給肝臟和腎臟增加負擔，加重病情。