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吃哪些水果可養(yǎng)肝護(hù)肝 教你正確吃水果的妙招

2015-12-17 07:46:00      家庭醫(yī)生在線

乙肝病人每天適當(dāng)吃點(diǎn)水果有益于健康,但是哪些水果對(duì)乙肝患者有好處呢?乙肝患者吃水果要注意什么?這些都是飲食中比較常見的問(wèn)題,以下為大家一一介紹。

乙肝患者吃什么水果好?

1、獼猴桃

其素有“超級(jí)水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分,經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。

2、烏梅

以“酸入肝”著稱,其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值,不僅具有“和肝氣,養(yǎng)肝血”的功效,而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收,進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。

3、香蕉

香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果,其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。

4、葡萄

葡萄中含有豐富礦物質(zhì)(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素和微量元素,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效,同時(shí)其含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)肝臟的傷害,因此具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。

乙肝患者早上吃水果最佳

適宜吃蘋果、梨、葡萄等,對(duì)協(xié)助機(jī)體消化、新陳代謝、提神健體都是有幫助的,但要注意因水果有溫、涼、熱之分,乙肝患者早上應(yīng)針對(duì)自身機(jī)體有所選擇,對(duì)伴有腫胃虛寒的乙肝患者,不宜吃梨、蘋果、葡萄、柚子等偏涼的水果,適宜吃些龍眼、荔枝等性溫的水果為宜。

乙肝患者正確吃水果有四大講究

1、要適量:吃得太多會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化吸收,甚至誘發(fā)疾病。

2、要新鮮:新鮮水果含大量維生素C,可增加營(yíng)養(yǎng),保護(hù)肝臟。腐壞水果會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),加重肝臟負(fù)擔(dān)。

3、要選擇:一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。

4、要清洗:由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑,故吃前一定要洗凈;冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。

(責(zé)任編輯:文艷梅 )

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