肝硬化是一種比較治療的疾病，這最要是體現(xiàn)在肝硬化的治療需要的時間是比較長的，治療的過程也是比較麻煩的，對于患病的人來說，適當(dāng)?shù)娘嬍成踔量梢詭椭委熂膊?，那么對于患了肝硬化的患者來說應(yīng)該怎樣飲食才是最有利的呢？

肝硬化食療小偏方

1、黑芝麻茯苓粥：黑芝麻10克，茯苓15克，生姜3片，大米100克。將姜切成片，茯苓搗碎，浸泡半小時后煎取藥汁，共煎兩次。將兩次湯汁混合后，再同大米和芝麻煮為稀粥。作早晚餐服用，伴腹水者療效好。

2、百合粥：百合60克，大米100克，生姜3片。將百合洗凈切碎，同大米煮粥，可作早、晚餐服用，腹水時可用。

3、荷葉藥仁鴨子湯：荷葉50克，鮮鴨肉500克，藥仁100克。將鮮鴨肉洗凈切碎成塊，同藥仁荷葉放在一起，加水煮至肉爛，不放鹽和其他調(diào)味品，每日2次，每次250毫升左右，連服10～14天，有利尿、消腫之效，補血行水。

4、香薷粥：香薷10克，粳米50～100克。先將香薷洗凈，用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日2次，作早、晚餐用。

5、赤小豆冬瓜鯉魚湯：鮮鯉魚1條約500克，赤小豆100克，冬瓜200克。將鮮鯉魚去鱗去內(nèi)臟后同赤小豆一起煮到半熟時加入冬瓜200克，再煮至肉爛湯白，不放鹽及其他調(diào)味品，熟后用沙布過濾去渣。每日2次，每次服250毫升左右，連服10～14天。能提高血漿蛋白，有較強的利水消腫作用。

消化道出血，是肝硬化患者常見的并發(fā)癥和死亡原因。魚是一種引起出血的因素。過去，由于食管靜脈曲張胃靜脈曲張出血和魚骨。目前，一些魚的消費，導(dǎo)致機體凝血功能變化，可能是更重要的原因。