剛做完肝癌手術，開始先是少量清淡少渣流食，逐漸增加進食量和食物種類，以易消化的食物為主，可適當進食蔬菜、水果，忌辛辣、油膩、冷食，根據恢復情況可以逐漸增加高蛋白、肉類食物。

肝癌術后飲食禁忌：

1、高脂肪、高糖食物：肝癌患者肝臟代謝功能較差，進食高脂肪、高糖食物后不僅不能及時代謝掉，而且還會加重肝臟負擔（此外糖易發(fā)酵，食用后會加重胃腸脹氣），對病情極為不利，所以肝癌飲食應忌高脂肪食物。

2、高蛋白食物：肝癌患者體質較差，如進食蚌、蛤、河豚、蝦、蟹、蛹等高蛋白食物極易引起過敏反應，所以肝癌飲食應忌高蛋白食物。

3、寒涼性食物：肝癌患者忌冰淇淋、冰塊、西瓜、西紅柿、兔肉、鴨肉、鰻魚、螃蟹、牡蠣、田螺等寒涼食物。