1、乙肝大三陽(yáng)患者多吃葡萄可保肝。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)乙肝大三陽(yáng)伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有改善效果。

2、乙肝大三陽(yáng)患者吃葡萄的益處有很多，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。

3、葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。此外，它還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。由此可見(jiàn)，葡萄特別適宜肝臟不好的人群食用。

4、乙肝大三陽(yáng)多吃葡萄對(duì)病情是有好處的，葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)如OPC（原花青素）、維生素和纖維素對(duì)乙肝大三陽(yáng)患者十分有益。