肝癌人稱“癌王”，病情復(fù)雜，癥狀眾多，但早期多不明顯，預(yù)防、治療難度很大。肝癌較其他實(shí)體瘤更依賴與藥物治療。原發(fā)性肝癌的飲食應(yīng)重視，其對于肝癌的治療和預(yù)后具有非常重要的影響。

原發(fā)性肝癌的飲食原則

1、日常飲食要定時(shí)、定量、少食多餐以減少胃腸道的負(fù)擔(dān)。

2、多吃含維生素a、c、e的食品，多吃綠色蔬菜和水果。

3、常吃含有抑癌作用的食物，如芥藍(lán)、包心菜、胡蘿卜、油菜、植物油、魚等

4、堅(jiān)持低脂肪、高蛋白質(zhì)易消化食物，如瘦肉、雞蛋及酸奶、鮮果汁、鮮菜汁。

5、食物要新鮮，不吃發(fā)霉變質(zhì)的飲食。

6、要保持大便通暢，便秘病人應(yīng)吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。

7、主要食物應(yīng)包括：牛奶、雞蛋、豆?jié){、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

原發(fā)性肝癌的飲食【 忌 】

1、忌煙、酒。

2、忌暴飲暴食、油膩食物，忌鹽腌、煙熏、火烤和油炸的食物，特別是烤糊焦化了食物。

3、忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。

4、忌霉變、腌醋食物，如霉花生、霉黃豆、咸魚、腌菜等。

5、忌多骨剌、粗糙堅(jiān)硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。

6、忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多食物。

7、腹水忌多鹽多水食物。

8、凝血功能低下，特別是有出血傾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。

原發(fā)性肝癌的飲食【 宜 】

1、宜多吃具有軟堅(jiān)散結(jié)、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。

2、宜多吃具有護(hù)肝作用的食物：龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹子、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。

3、腹水宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。

4、黃疸宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。

5、出血傾向宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海參、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等。

6、肝痛宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈姑、黃瓜等。

7、肝昏迷傾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等。