肝硬化早期癥狀并不明顯，鼻子出血并不是疾病的前兆，而是隨著病情的加重，導(dǎo)致疾病晚期是會出現(xiàn)出血現(xiàn)象，主要是表現(xiàn)為鼻出血，齒齦出血，皮膚淤斑，胃腸粘膜糜爛出血，鼻腔出血，嘔血與黑糞，女性常有月經(jīng)過多等癥狀。

患者常常有出血傾向，可出現(xiàn)反復(fù)鼻出血，刷牙時牙齦出血，皮膚出現(xiàn)出血點或淤斑，嚴重者為血腫。這是疾病時肝臟合成各種凝血因子及凝血酶的功能減低，脾功能亢進引起血小板減少等多種原因?qū)е碌慕Y(jié)果。疾病的早期也會出現(xiàn)發(fā)低熱，乳房脹、睪丸縮，腹水等癥狀。

1、首先必須選擇營養(yǎng)豐富的食物。雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等食品中都含有比較全面的營養(yǎng)，而且富含蛋白質(zhì)，對于肝功能的維護和損傷修復(fù)非常重要。其他還有大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵，磷，維生素B，中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)非常有益。而海鮮類例如白帶魚，黃魚，銀魚，及甲殼類如牡蠣，蟹等，能增強免疫功能，修復(fù)破壞的組織細胞，不受病毒侵犯。禁忌食物：病人吃魚要謹慎，忌食沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚。

2、要選擇維生素豐富的食物。小白菜、青椒、西紅柿、胡蘿卜、莧菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、蘋果、西瓜、葡萄等都含有豐富地維生素，為了保護肝細胞和防止毒素對肝細胞的損害，應(yīng)適量多吃。比如西瓜有清熱解毒，除煩止渴，利尿降壓之用，富含大量糖，維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。禁忌食物：病情較嚴重時不宜吃生冷瓜果。

3、對身體有補益作用的輔助養(yǎng)肝食物。蔥、生姜、蒜苗、韭菜等能祛陰散寒，對人體陽氣生發(fā)很有好處。大棗、山藥、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡蘿卜、芋頭等甘味食物，則有補益脾胃的作用。此類食物可以增加人體免疫力或有補益脾胃的作用，對肝病患者養(yǎng)肝有一定輔助作用。