如果曾經(jīng)在酒席上“驍勇善戰(zhàn)”發(fā)覺(jué)自己酒量直線下降、又或是在“大戰(zhàn)四方城”的過(guò)程中突然眼冒金星、加班加點(diǎn)工作途中無(wú)來(lái)由地惡心嘔吐千萬(wàn)不要掉以輕心，這極可能是肝臟在發(fā)出警報(bào)。由于肝臟是人體內(nèi)唯一沒(méi)有痛感神經(jīng)的器官，對(duì)病毒、酒精和藥物的慢性破壞前期很難察覺(jué)，所以成為“重視盲區(qū)”。中青年男士逐漸成為肝硬化、肝癌“新寵”，與肝臟超負(fù)荷娛樂(lè)、工作、喝酒等密不可分。

肝臟是人體的“生命塔”，人體的各種代謝和解毒、免疫功能都靠肝臟承擔(dān)。因?yàn)楣ぷ髟颍行越?jīng)常熬夜，睡眠不足。這樣就會(huì)引起肝臟血流相對(duì)不足，影響肝臟細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，抵抗力下降。那么，應(yīng)該如何保護(hù)肝臟健康呢？

肝臟負(fù)責(zé)人體解毒

因?yàn)楦闻K這座‘化工廠’只有在功能正常的情況下，才會(huì)‘敬業(yè)’地履行以上職責(zé)。作為消化系統(tǒng)中最大的消化腺，肝臟是人體重要的代謝器官，工作起來(lái)就像一座緊張有序的綜合型化工廠。每天，人們攝入的食物都在肝臟里進(jìn)行著重要的化學(xué)變化，這里更是蛋白質(zhì)、膽固醇等物質(zhì)的合成地。肝臟相當(dāng)于汽車的供油系統(tǒng)，汽車的供油出了問(wèn)題，引擎自然無(wú)法開(kāi)動(dòng)；同樣的，如果肝臟出了毛病，人體就會(huì)無(wú)精打采，沒(méi)有力氣。

肝臟不僅能把食物轉(zhuǎn)化成能量，而且還是人體解毒的總機(jī)關(guān)，具有化解細(xì)菌、酒精和其他毒素的功能。比如一些腸道寄生菌在分解時(shí)會(huì)釋放出有毒的氨氣，但肝臟會(huì)把氨氣轉(zhuǎn)化為尿素，排泄出體外。而酒精在體內(nèi)的代謝也主要在肝臟中進(jìn)行。

在喝酒之后，一小部分酒精會(huì)隨呼吸和流汗排出體外，剩下的大部分酒精在肝臟中被轉(zhuǎn)化成乙醛，醉酒的癥狀正是由乙醛引起；不過(guò)，肝臟功能正常的話，乙醛會(huì)被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成乙酸，這就是酒精在肝臟中解毒的過(guò)程。