食療越來(lái)越受到人們的關(guān)注和信賴，乙肝的飲食非常重要，多種維生素的合理補(bǔ)充，對(duì)肝臟的修復(fù)可起到保駕護(hù)航的作用，水果中富含大量的維生素，那么乙肝吃什么水果好？乙肝患者吃什么水果對(duì)肝臟好？

乙肝宜吃富含維生素C的水果：梨、香蕉、蘋果中富含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，可補(bǔ)充肝病患者本身易缺乏的元素，增加營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，有保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效；另外，紅棗、馬蹄、葡萄中也含有維生素C、糖類及礦物質(zhì)等，紅棗可起到補(bǔ)血養(yǎng)肝的作用，馬蹄有解毒、退黃疸的功效；葡萄以酸入肝，有增進(jìn)食欲和保肝、護(hù)肝的作用。

乙肝宜吃富含維生素K的食物：乙肝患者因?yàn)槟懼置谑艿秸系K，因此對(duì)維生素K的吸收有會(huì)有一定的影響，所以應(yīng)多供給菠菜，圓白菜，菜花，花生油等富含維生素K的食物。

乙肝宜吃富含維生素A的食物：肝病患者應(yīng)多喝牛奶、多吃胡蘿卜、金針菜、動(dòng)物肝臟、青蒜、空心菜等，可補(bǔ)充易缺乏的VA。

乙肝宜吃富含B族的維生素的食物：乙肝患者應(yīng)多吃一些富含B族維生素的食物：如豆芽、豌豆、花生、全麥、新鮮蔬菜、水果等，對(duì)于肝臟的修復(fù)時(shí)很有益處的。

肝病專家指出：乙肝吃水果需要注意的是水果要熟、新鮮、衛(wèi)生，且應(yīng)根據(jù)病情選擇適宜的水果：（1）肝硬化腹水的患者，易發(fā)生低血鉀，宜吃一些含鉀量高的水果，加上腹水需利尿，香蕉、西瓜是肝硬化腹水的患者不錯(cuò)的選擇。（2）脾胃虛寒的乙肝患者，像蘋果、梨、葡萄、石榴等性偏涼的水果應(yīng)該少吃，應(yīng)吃一些性溫的如龍眼、大棗、荔枝等水果。