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肝癌
掛號科室:腫瘤科 同類疾?。?a target='_blank'>原發(fā)性肝癌肝母細胞瘤轉(zhuǎn)移性肝癌肝細胞瘤肝癌肉瘤

苦瓜可以預防肝癌

2017-01-23 13:59:59      

苦瓜可以預防肝癌,生活中的味道是有酸甜苦辣,生活中的食物也是有酸甜苦辣之分,苦的食物很多人能接受,因為能吃出苦中帶甜的味道,可能很多人接受不了。

苦瓜中的苦瓜素被譽為脂肪殺手,苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,能使攝取脂肪和多糖減少。除此之外,苦瓜更能夠降低肝癌的發(fā)生。

苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當于番茄的近3倍。而維生素C是優(yōu)秀的抗氧化劑,能提高機體應激能力??喙现械挠行С煞?,可以抑制正常細胞的癌變,促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用,降低發(fā)生肝臟發(fā)生癌變的危險性。

除此之外,預防肝癌的食物有哪些?

①大蒜中的蒜氨酸酶具有抗癌的功效。如果將大蒜切片后在空氣中放置10分鐘再食用,會使蒜氨酸酶發(fā)揮更顯著的抗癌的作用。

②將花椰菜蒸三四分鐘可讓其中所含的抗癌物質(zhì)蘿卜硫素的功效大增。需要注意的是,不能用微波爐加熱,否則該物質(zhì)就會被破壞

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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