乙肝的保肝飲食原則
1、均衡飲食,以主食為主,多吃蔬菜和水果。
2、不吃不潔凈的食物,尤其是霉變的花生以及沒(méi)有腌制好的酸菜。
3、少吃動(dòng)物油和肥肉。
4、不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛。
5、吃燒烤時(shí)不要吃直接與炭火接觸的食物,其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。
6、腌制食品容易微生物污染,會(huì)傷肝??蛇m當(dāng)補(bǔ)充B族維生素和礦物質(zhì),如谷類(lèi)食物。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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