肝腹水是現(xiàn)在很常見的一種疾病，這種疾病給患者的生活帶來(lái)很大的影響，肝腹水在日常生活中發(fā)病率極高，疾病在生活中怎么進(jìn)行良好的預(yù)防手段，完全取決于了解疾病常識(shí)的程度有多少，重視它的程度有多深，為了更好的幫助大家，然而肝腹水更是如此，復(fù)發(fā)性很高，了解常識(shí)非常有必要。

（一）、赤小豆冬瓜燉黑魚：

【特點(diǎn)】 補(bǔ)脾、利水、消腫。適用于肝硬化腹水，以及慢性腎炎所致水腫等癥者食用。

【原料】 主料：鮮黑魚250克。配料：冬瓜連皮500克，赤小豆100克，蔥頭3個(gè)。

【制作過(guò)程】

①鮮黑魚去鱗、去腸雜，洗凈。冬瓜洗凈，切片。蔥頭切片。

②黑魚、蔥頭、冬瓜、赤小豆放入鍋中，加適量清水，共燉熟爛即可。

（二）、赤豆鯉魚湯：

【特點(diǎn)】 適用于肝硬化、肝腹水者食用，也可以作為黃疸型肝炎、慢性膽囊炎、胰腺炎者的輔助治療。

【原料】 主料：鯉魚1條，約重500克。配料：赤小豆120克，陳皮6克。調(diào)料：白糖適量。

【制作過(guò)程】 將鯉魚去鱗雜，洗凈，加陳皮、赤豆共煮，以爛為度，可加適量白糖，吃肉喝湯。

（三）、大棗鱉甲湯：

【特點(diǎn)】 滋陰潤(rùn)陽(yáng)，軟堅(jiān)散結(jié)。適合于肝硬化初期患者食用。但忌食動(dòng)物油，絕對(duì)禁煙、酒。

【原料】 主料：鱉甲15克。配料：大棗10枚。調(diào)料：食醋5克，白糖適量。

【制作過(guò)程】 將鱉甲拍碎，大棗洗凈，二者共放入鍋中，加水適量，置于小火上慢燉1時(shí)，加入白糖、食醋稍燉即成。