長期大量的飲酒對人的身體是沒有任何好處的，甚至還會誘發(fā)一些肝臟疾病，酒精肝就是其中最常見的一種疾病，但是現(xiàn)在這個社會有的時候喝酒是必須的，所以怎么喝酒才能夠有效的避免酒精肝呢？下面就為大家介紹幾種科學(xué)的喝酒方法。

1，不要空腹喝酒。空腹時酒精吸收快，而且空腹喝酒對胃腸道傷害大。最好的預(yù)防方法是：在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物或飲用牛奶。

2，飲酒前可以補充維生素A、維生素C和維生素E，它們能減少酒精對肝臟的損害。

3，慢點喝。短時間內(nèi)大量飲酒可誘發(fā)急性肝損傷，故飲酒宜慢不宜快。

4，不要多種酒混合飲用，也不要將酒和碳酸飲料如可樂、汽水等混合飲用。各種酒的成分、酒精含量等不同，如果互相混雜，會使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。碳酸飲料中的成分能加快酒精吸收，因此也不宜和酒混合飲用。

5，喝酒的同時準備一杯礦泉水，以備不時之需。

6，多吃菜。綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素及豆制品中的卵磷脂等，都有保護肝臟的作用。

7，必要時找人代酒或裝醉。要掌握好自己的酒量，如果感覺量差不多了，就不要再喝了，可以找朋友或同事代喝。如果找不到人代酒，可以通過刺激喉嚨把酒吐出來，或者干脆裝醉。

8，飲酒后可適當飲用熱湯，吃些容易消化的食物，并補充水分。

所以說大家在喝酒的時候要是不想誘發(fā)一些肝臟疾病，就應(yīng)該按照以上方法，一定不能空腹喝酒，另外喝酒的時候一定要注意速度，不宜快速喝酒，還有就是在喝酒的時候要多吃菜，不能將酒和一些飲料在一起混合飲用。