防治甲肝應(yīng)注意以下幾個問題
防治甲肝應(yīng)注意以下幾個問題:
一、切斷傳播途徑
注意消滅蒼蠅、蟑螂等害蟲,避免疾病的媒介傳播。
二、拒絕生食
對一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產(chǎn)品,食用時一定要煮熟蒸透,杜絕生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良飲食習(xí)慣。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
飯前便后要洗手,不喝生水,不吃或少吃生冷食物,食用水果、生菜等果蔬類食品時一定要清洗干凈,吃剩的食物要儲存在冰箱中,并且再次食用前應(yīng)充分加熱。尤其是加工食品時要注意高溫加熱,一般情況下,加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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