隨著肥胖人口的增多，營養(yǎng)過剩引發(fā)的脂肪肝也成為了一種普遍現(xiàn)象。但是脂肪肝作為一種肝臟疾病，目前沒有特效藥可以治療。脂肪肝的治療主要還是靠調(diào)養(yǎng)。南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院感染內(nèi)科主任醫(yī)師朱幼芙 表示，脂肪肝患者可以嘗試用中醫(yī)藥調(diào)理，嗎，慢慢幫肝臟減輕負(fù)擔(dān)，逐步恢復(fù)健康肝臟。

山楂水消食保肝

說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，除了消食外，山楂也是養(yǎng)肝祛脂的藥材。朱幼芙醫(yī)生介紹，山楂性味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)，具有消食化積、活血化淤的功效。其中含有的熊果酸和金絲桃苷，能減少脂肪在肝臟和血管壁上沉積；同時，山楂中的黃酮也具有抗氧化功能，對肝細(xì)胞膜具有保護(hù)作用。所以，常用山楂泡水喝，可起到消食祛脂保肝的功效，對治療脂肪肝確有一定效果。不過，并不是所有的人都適合用山楂祛脂。脾胃虛弱者，應(yīng)少吃山楂（包括喝山楂水）；患有上消化道潰瘍的人也是如此，以免引起上消化道出血。

決明子清肝明目 舒暢肝氣

決明子性味甘、苦、微寒，歸肝、腎、大腸經(jīng)，可清肝明目，潤腸通便。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，決明子也具降低膽固醇、抗菌和降壓的作用。決明子，一方面通過清肝，調(diào)節(jié)肝臟疏泄轉(zhuǎn)化功能；另一方面，可通過調(diào)節(jié)腸道菌群抑制膽固醇吸收，繼而達(dá)到祛脂效果。朱幼芙醫(yī)生建議，脂肪肝患者服用時，將決明子微炒、搗碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分鐘，或用沸水沖泡代茶飲；喜甜味者，可加入蜂蜜攪勻服用。

荷葉可減少肝臟脂質(zhì)過氧化

荷葉是“藥食兩用”之物，其化學(xué)成分中的荷葉堿具有消脂的作用；荷葉中富含的黃酮類物質(zhì)，是大多數(shù)氧自由基的清除劑，可以間接地減少脂質(zhì)過氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，從而達(dá)到保護(hù)肝細(xì)胞和降脂的目的。將干荷葉搓碎后，每次5~10克，用開水沖泡，第一次泡茶的效果好；每天可沖泡2~3包，最好清晨空腹飲用一次，如此祛脂效果更好。

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