1、飲酒

飲酒是引起脂肪肝的常見(jiàn)病因，飲酒致脂肪肝可能是酒精對(duì)肝內(nèi)甘油三酯的代謝有直接的毒性作用，長(zhǎng)期飲酒可造成酒精中毒，致使肝內(nèi)脂肪氧化減少，而慢性嗜酒者約60%可出現(xiàn)脂肪肝，20%～30%的人群可發(fā)展為肝硬化。

2、肥胖

相關(guān)報(bào)道稱(chēng)，約50%肥胖者有肝內(nèi)脂肪浸潤(rùn)，這是由于脂肪組織增加，游離脂肪酸釋出增多所致。

3、饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良

饑餓時(shí)，由于血糖降低，脂肪肝組織中的脂肪酸被動(dòng)員入血，使血中游離脂肪酸升高，肝內(nèi)有中等度脂肪堆積；營(yíng)養(yǎng)不良者，由于蛋白質(zhì)缺乏，而導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少，肝轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯發(fā)生障礙，脂肪在肝內(nèi)堆積而形成脂肪肝。

4、糖尿病

糖尿病葡萄糖利用障礙，造成代謝紊亂，最終使脂肪酸在肝內(nèi)存積引起脂肪肝，據(jù)統(tǒng)計(jì)約有半數(shù)糖尿病病人伴有脂肪肝。

5、應(yīng)用相關(guān)藥物

長(zhǎng)期使用激素可使人肥胖并發(fā)生脂肪肝；應(yīng)用四環(huán)素也可引起脂肪肝，特別是在妊娠婦女，常引起與妊娠急性脂肪肝表現(xiàn)相似的脂肪肝，死亡率較高。