預(yù)防脂肪肝成為當(dāng)代人關(guān)注的話題，因?yàn)樽罱鼛啄?，脂肪肝越來越多的困擾著現(xiàn)代人。輕度脂肪肝患者的癥狀并不明顯，重度脂肪肝患者者病情比較兇猛。此病如何不及時治療，就會嚴(yán)重威脅到人身健康。不過專家介紹，為了杜絕脂肪肝持續(xù)上升，唯一的方法就是每位朋友都要懂得如何去預(yù)防。具體的預(yù)防脂肪肝的方法如下：

預(yù)防脂肪肝一，吃粗糧

合理飲食預(yù)防脂肪肝，就要多吃一些粗糧，比較甜的就不要吃了。

預(yù)防脂肪肝二、戒煙酒

一定要戒酒，多吃蔬菜，多吃水果。

預(yù)防脂肪肝三、飲食搭配要合理

在飲食搭配上，可以通過食物顏色搭配護(hù)肝飲食。紅、綠、黃、白、黑五種顏色的食物便是護(hù)肝首選：紅——西紅柿、紅酒、紅辣椒等所含白藜蘆醇化合物可減少肝臟內(nèi)產(chǎn)生的脂肪；黃——胡蘿卜、南瓜、紅薯、小米等黃色作物可吸收毒素以及脂肪；綠——綠茶、綠豆、綠色蔬菜，含有抗氧化自由基物質(zhì)；白——麥粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用；黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。

脂肪肝的預(yù)防的方法有很多，學(xué)會控制自己的情緒，也可以達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。情緒保肝的核心是學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘。

預(yù)防脂肪肝，還可以通過適當(dāng)?shù)膴蕵穪磉_(dá)到調(diào)節(jié)情緒的目的，如聽音樂，看喜劇，可使人分泌一些有益于健康的激素：酶和乙酰膽堿等物質(zhì)，能使胃的蠕動變得有規(guī)律，有利于消化功能的改善。