專家指出，肝硬化是一種十分常見的慢性肝病，患上肝硬化不但會給患者的肝臟帶來損害，如果治療不及時或者治療不當(dāng)，導(dǎo)致病情發(fā)展，還會導(dǎo)致一些嚴(yán)重的并發(fā)癥的出現(xiàn)，給患者的生命健康帶來很大的危險，患上肝硬化除了要積極治療外，還要注意做好日常的飲食護(hù)理。

肝病專家介紹，肝硬化患者在進(jìn)行飲食調(diào)理時，要注意以下幾點：

1，食譜應(yīng)多樣化，講究色美味香及軟爛可口易消化。嚴(yán)硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食譜的變化，選擇一些病人喜愛的食物，講究烹飪，可以增加病人的食欲。盡量少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進(jìn)食不宜過量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。要少食多餐，尤其是在出現(xiàn)腹水時。更要注意減少進(jìn)食量，以免增加飽脹不適的感覺。

2，要有全面而豐富的維生素。B族維生素對促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生索C可促進(jìn)新陳代謝并具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護(hù)作用。

3，還要有足夠的熱量。充足的熱量可減少對蛋白質(zhì)的消化，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，有利于組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡（1kcal=4。1840kj）較為適宜。按體重計，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。

4，要有適量的蛋白質(zhì)。一般每日供給100-120g。血漿蛋白減少時，則需大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，每日每千克體重可供給1。5~2g，有腹水或使用糖皮質(zhì)激素治療者可增至每天每千克體重2~3g。較高的蛋白飲食對保護(hù)肝細(xì)胞、修復(fù)已損壞的肝細(xì)胞有重要意義。當(dāng)血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時，蛋白量可增加。而在肝功能嚴(yán)重受損或出現(xiàn)肝昏迷先兆癥狀時，則不應(yīng)給予高蛋白飲食，要嚴(yán)格限制進(jìn)食蛋白基，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)和減少血中氨的濃度。

以上就是關(guān)于肝硬化患者想健康飲食怎么做的介紹，肝病專家提醒患者，肝硬化和飲食有著很大的關(guān)系，因此，對于肝硬化患者來說，一定要做到健康飲食，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，避免不良飲食對于肝臟的損傷。