專家介紹，肝硬化患者由于肝功能受損，很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，對(duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于提高患者身體素質(zhì)，增強(qiáng)疾病抵抗力具有重要的意義。下面為大家介紹一下肝硬化患者應(yīng)該如何攝入蛋白質(zhì)食物，幫助調(diào)理身體，對(duì)抗疾病。

肝病專家介紹，肝硬化患者由于肝細(xì)胞受損導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺失，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。于是，于是就經(jīng)常給老汪做一些含蛋白質(zhì)較高的食物，以補(bǔ)充身體所缺的蛋白。但是這蛋白質(zhì)不能隨便補(bǔ)，做到以下原則就可以了：

1、肝硬化患者由于肝細(xì)胞受損嚴(yán)重，合成蛋白質(zhì)能力也會(huì)下降，而血漿蛋白中的白蛋白是由肝臟合成的，所以肝硬化患者的白蛋白會(huì)明顯降低，會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致腹水的產(chǎn)生。因此，肝硬化患者應(yīng)定期補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

2、肝硬化患者真的需要嚴(yán)格的進(jìn)行飲食上的控制，尤其是蛋白質(zhì)，雖說(shuō)是對(duì)身體有益，但是食入過(guò)多就產(chǎn)生危害了。由于蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)分解后，在腸道會(huì)產(chǎn)生部分氨，它原本可被肝細(xì)胞消除，但肝硬化患者的肝細(xì)胞大量壞死，導(dǎo)致這些有毒物質(zhì)繞過(guò)肝細(xì)胞，進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，引起大腦功能障礙，從而導(dǎo)致患者神志模糊，情志異常，甚至死亡。因此，在肝昏迷期應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)飲食。

以上就是關(guān)于肝硬化患者怎樣正確補(bǔ)充蛋白質(zhì)的介紹，專家提醒，對(duì)于肝硬化患者而言，一定要注意科學(xué)的進(jìn)行飲食調(diào)理，避免飲食不當(dāng)給患者帶來(lái)的傷害，加快疾病的惡化。