大家對(duì)甲肝越來(lái)越重視，在我們生活中，有很多的人會(huì)患上甲型肝炎這種疾病，一旦出現(xiàn)，嚴(yán)重的影響了你的身體，導(dǎo)致肝臟出現(xiàn)問(wèn)題，所以大家必須要重視甲肝的出現(xiàn)，合理的進(jìn)行治療，同時(shí)也要注意飲食方法，對(duì)于甲肝飲食這個(gè)問(wèn)題也就比較的關(guān)心了。有著豐富肝病診治經(jīng)驗(yàn)的專家指出，甲肝飲食要清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡，不要吃不干凈的食物，生吃瓜果要洗凈。下面就一起來(lái)具體了解一下甲肝的飲食吧，希望對(duì)各位患者有所幫助。

一、對(duì)于甲肝患者來(lái)說(shuō)，新鮮應(yīng)季的水果是十分不錯(cuò)的選擇的。水果含有大量維生素等人類所需營(yíng)養(yǎng)，是肝病病人良好的營(yíng)養(yǎng)品，甲肝患者也是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┑?。但是由于甲肝患者如果有腫胃虛寒的情況時(shí)，就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，并且尤其需要注意的是，甲肝患者在吃水果時(shí)一定要洗干凈。

二、對(duì)于甲肝患者來(lái)說(shuō)，是不宜吃一些生冷的食物的。尤其是毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。此外，甲肝患者還是要忌油膩，高脂肪、煎炸食物，如魚籽、蛋黃、豬肝、豬腦、油餅、油條、烤鴨的。

三、對(duì)于甲肝患者來(lái)說(shuō)，對(duì)于機(jī)體需要的各種營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)是十分重要的，因此，對(duì)于甲肝患者來(lái)說(shuō)，是可以吃一些保護(hù)肝臟的食物，富含維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維的食物對(duì)肝臟的恢復(fù)都有很大的好處，但是一次不要吃的過(guò)多，過(guò)多的攝入會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)的。

除了以上事項(xiàng)，甲肝飲食方面還應(yīng)注意些什么呢？

1、自來(lái)水和井水都要消毒

加強(qiáng)飲水消毒，不論是自來(lái)水，還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可殺滅甲肝病毒；如已有甲肝流行可適當(dāng)加大漂粉晶用量。

2、講究餐具茶具的衛(wèi)生

有肝炎流行時(shí)，勿辦酒席。因甲肝病人在癥狀出現(xiàn)之前大便中就有病毒排出，在甲肝流行時(shí)自辦酒席，賓客中可能有尚未發(fā)作的病人，容易引起參宴者甲肝爆發(fā)。

3、可用中草藥預(yù)防

服用垂柳湯：取新鮮嫩垂柳枝連葉100克，加水500毫升，煎至300毫升，分2次服，連服4天；口服板藍(lán)根沖劑：成人每次1袋，或1塊，每日2次，開(kāi)水沖服，連服5～10天。兒童減半。

4、不吃不干凈的食物

甲肝飲食生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜，不要在可能受污染的水中洗滌。