1、忌吃某些魚。消化道出血是肝硬化病人常見的并發(fā)癥和死亡原因，而且吃魚又往往是引起出血的原因之一。

2、忌食過多的蛋白質。肝硬化病人多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。

3、忌酒和煙。飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質與維生素B族缺乏。另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。尼古丁有收縮血管作用，造成肝臟供血減少，影響肝臟的營養(yǎng)，不利于肝病穩(wěn)定。因此，肝硬化病人忌煙酒。

4、忌食糖過多。人們知道，肝炎病人要適當補棄一些糖。但肝硬化病人則不同，由于肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。

5、忌食辛辣食物。肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，而且肝硬化常常并發(fā)胃粘膜糜爛和潰瘍病。

6、忌食鹽過量。肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水。

7、忌吃過硬食物。肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物未經(jīng)細嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化的常見并發(fā)癥和死亡原因。

8、忌濫服藥物：由于肝硬化時肝功能降低，藥物在肝內的解毒過程大大減慢，藥物可在體內蓄積，特別是麻醉藥和鎮(zhèn)靜藥不僅對肝臟有直接毒性作用，而且會誘發(fā)肝昏迷。

9、慎過性生活：不節(jié)制性生活，可誘發(fā)肝昏迷和上消化道出血。