推薦酒精肝的6種食療方法
(1)白術(shù)棗:白術(shù)、車前草、郁金各12克,大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好,加水與棗共煮,盡可能使棗吸干藥液,去渣食棗。
(2)魚腦粉:魚腦(或魚子)適量。將魚腦或魚子焙黃研細(xì)末。溫開水沖服,每次服3~5克。適用于脂肪肝。
(3)黃芝澤香飲:黃精、靈芝各15克,陳皮、香附子各10克,澤瀉6克。將以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次飲服。
(4)金錢草砂仁魚:金錢草、車前草各60克,砂仁10克,鯉魚1尾,鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,同其他3味加水同煮,魚熟后加鹽、姜調(diào)味。
(5)橘味醒酒湯橘子和蓮子罐頭各半瓶,青梅25克,紅棗50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少許,加1000毫升水煮熟,分次服完。有解酒功效。
(6)白糖煮菱角粉每次用菱角粉30克~50克、白糖適量,加水煮成稠狀服食??山饩坪椭?,助脾氣,緩肝氣。
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