脂肪肝很大程度上源于飲食不合理，脂肪肝分為三個階段：第一階段是單純性脂肪肝。調查顯示，九成脂肪肝患者都處于這個階段，這時是不需服藥的，只要戒酒、控制體重、適當運動、改變不良生活方式，比如每周至少運動3次，每次心率在120次/分鐘以上保持半小時，長期堅持可阻止脂肪肝進一步惡化甚至完全治愈。第二個階段為脂肪性肝炎，這個時期是治療的關鍵，通過積極的綜合治療，也是可以治愈的。第三個階段則是肝硬化，如果治療不當，只需3～5年的時間，就可從脂肪性肝炎發(fā)展到肝硬化。

脂肪肝的自然療法：

對于脂肪肝患者來說，降低血脂非常重要，但有些患者為了減輕疾病，盲目服用他汀類降脂藥，不料卻出現(xiàn)轉氨酶升高、肝功能受損的情況。專家指出，治療脂肪肝沒有特效藥，很多病人由于胡亂吃藥，導致病情加重，停藥后反而馬上開始好轉。

脂肪肝的自然療法，預防脂肪肝的8種食物：

燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。

玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

海帶：含豐富的?；撬幔山档脱澳懼械哪懝檀?；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。

大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

牛奶：因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。

洋蔥：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成；前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

甘薯：能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的酸性物質，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，并可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。

此外，胡蘿卜、花生、葵花子、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經常選食。

脂肪肝的自然療法：運動可以改善血液循環(huán)，加速脂類代謝，降低血脂，特別是有氧運動如慢跑、快走、自行車、游泳等，通過體育鍛煉，可增強抵抗力，消除多余脂肪。但是減肥太急易傷肝：

調查顯示，隨著體重指數(shù)的升高，脂肪肝的患病率有明顯的上升趨勢，在超重和肥胖人群中的患病率分別為38.5%和60.6%。有些肥胖者擔心患病，拼命減肥。專家說，超重者減肥當然是好事，但有些人盲目追求減肥速度，殊不知，減肥過快對肝臟的損害很大。一般來說，一月減掉1～2斤是比較合適的做法。如果一月減掉10斤，不管是通過節(jié)食、運動還是吃減肥藥，都會引起肝臟組織脂肪樣變性或空泡樣變性，最終損害肝臟。對脂肪肝患者來說，減肥控制體重非常重要，但醫(yī)生并不贊同采用藥物減肥的辦法。專家認為，如果確實要使用藥物減肥，與其吃減肥藥，不如在醫(yī)生指導下，服用能改善胰島素抵抗的臨床藥物。