大家都知道人體的肝如果發(fā)生了問(wèn)題的話(huà)，那么我們的排毒功能就會(huì)受到很大的影響，在肝病患者的治療中，飲食治療也是一部分。飲食營(yíng)養(yǎng)，是肝病患者需要注意的問(wèn)題，制定科學(xué)的食療食譜是肝病治療的決定性因素。合理安排生活飲食，適當(dāng)注意吸收營(yíng)養(yǎng)，在肝病治療中占有十分重要的地位。體內(nèi)的毒素不能從體內(nèi)排出，對(duì)身體的健康有很大的影響。那么，當(dāng)我們遇到不能排除體內(nèi)毒素殘留的問(wèn)題時(shí)，可以試試以下幾種食物治療方法。

　　1、香焦：它是我國(guó)南部亞熱帶的主要果類(lèi)，多吃香蕉可以幫助身體擺脫各種各樣的問(wèn)題。而且，香蕉還含有大量的維生素和礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)和維生素進(jìn)入體內(nèi)可以幫助身體在消化吸收。因此，清除體內(nèi)毒素是很容易的。

　　2、葡萄：我們都知道，肝臟是幫助人們從體內(nèi)釋放毒素的重要器官。當(dāng)葡萄進(jìn)入肝臟時(shí)，它可以幫助肝臟協(xié)同工作，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。讓吃入肝中的食物成為無(wú)毒或低毒的物質(zhì)，以保護(hù)人體的健康。

　　3、荔枝：荔枝果皮通常是鮮紅色的，吃荔枝可以改善身體的肝功能，加速人體排出體內(nèi)的毒素，不僅如此，它給細(xì)胞生成提供所需的養(yǎng)分。但荔枝性熱，常吃多了會(huì)使人上火，太多也會(huì)引起“荔枝病”，因此要注意。

　　4、無(wú)花果：它大多是在中國(guó)的江蘇，四川和其他地方，無(wú)花果有大量的有機(jī)酸和多種酶，這些元素進(jìn)入體內(nèi)，不僅能保護(hù)肝臟和解毒，還能滋潤(rùn)腸道，提高消化能力。

　　5、西紅柿：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、豐富的無(wú)機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1。具有清熱解毒、涼血、平肝的功效，可生食或者熟食。

　　肝病患者可以經(jīng)常食用的蔬菜：

　　1、薺菜：它是一種十字花科植物，口感平和，含有維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸和無(wú)機(jī)鹽。它能縮短凝血時(shí)間，具有止血作用。適用于慢性肝病伴鼻出血、牙齦出血等。

　　2、胡蘿卜：富含維生素A(胡蘿卜素)，它營(yíng)養(yǎng)豐富，因?yàn)榫S生素A可與預(yù)防肝臟疾病的發(fā)生，提高患者的健康水平，間接致癌效果好。

　　3、黃瓜：富含維生素B1、維生素B2、煙酸和蛋白質(zhì)。其優(yōu)良的纖維具有促進(jìn)腸道排毒和降低膽固醇的作用。它含有的丙二酸能抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，特別是對(duì)脂肪肝的預(yù)防和治療有很好的效果。