長(zhǎng)期的飲食不當(dāng)和不良的生活習(xí)慣，都會(huì)導(dǎo)致肝病的發(fā)生，我們的肝臟是排毒的重要器官，如果出現(xiàn)了肝病，就會(huì)影響肝臟的正常功能，那么體內(nèi)毒素過(guò)多會(huì)引起多種危害。所以發(fā)生的肝病應(yīng)該采取正確的飲食調(diào)理方式來(lái)促進(jìn)病情的康復(fù)，那么肝病能不能吃雞蛋呢？下面我們就具體來(lái)了解一下：

有肝病能不能吃雞蛋？

我們的肝臟是蛋白合成的場(chǎng)所，每天由肝臟合成的蛋白是比較多的，剛剛清文化的時(shí)候，肝臟就不可以很好地合成蛋白質(zhì)的，這時(shí)候就需要合理的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，能夠防止肝性腦病的發(fā)生，所以就應(yīng)該選擇多種來(lái)源的蛋白質(zhì)食物，那么雞蛋就是富含優(yōu)質(zhì)蛋白食物，所以每天是可以適量吃一些雞蛋的，但是一定要注意不能過(guò)量吃，最好是每天吃一個(gè)雞蛋。

肝病患者吃雞蛋有哪些好處呢？

一、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織有修復(fù)的作用，蛋黃中的卵磷脂可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)，還可以提高人體血漿蛋白量，可以正常人體的代謝功能和免疫功能。

二、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷酯和甘油三酯，以及打過(guò)程，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體的發(fā)育都有很大的幫助作用，卵磷脂被人體消化后就會(huì)釋放出膽堿，然后通過(guò)血液到達(dá)腦內(nèi)，這樣就可以避免肝病老年人的智力衰退的現(xiàn)象，可以改善記憶力，不管是青少年還是中老年人，都應(yīng)該保持良好的記憶力，所以在每天吃一個(gè)雞蛋就行了。

三、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2，維生素b2可以分解和氧化人體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)，雞蛋中的微量元素也具有防癌的作用，那么肝病換著適量的吃一些雞蛋，對(duì)預(yù)防肝癌有一定的幫助作用。

四、延緩衰老。雞蛋含有人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被稱為理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，可以起到延年益壽的作用。

通過(guò)上面的介紹，相信大家都已經(jīng)明白，肝病是可以適量吃雞蛋的，但是不能過(guò)量吃，吃雞蛋的方法是比較多樣化的，可以做雞蛋粥和雞蛋羹，還有煮雞蛋等方式，最好不要吃煎雞蛋，以免蛋白質(zhì)流失，而且容易導(dǎo)致身體上火。