肝硬化晚期患者的肝臟已經(jīng)受到了嚴(yán)重?fù)p害，如果想要緩解病情就應(yīng)該多吃護(hù)肝保肝的食物，生活中有些食物能夠有利于肝細(xì)胞的再生以及修復(fù)，但是如果吃錯(cuò)了食物就會(huì)加重病情。

肝硬化晚期患者飲食的原則都有哪些？

1、限制水和鈉

當(dāng)肝硬化晚期患者身上有水腫或者輕度腹水的時(shí)候，應(yīng)該采取低鹽飲食，每天攝入鹽的量不能超過三克，如果嚴(yán)重水腫的話就應(yīng)該避免食用鹽，鈉應(yīng)該限制在500克左右，一定要禁止吃含鈉比較多的食物，比如蒸饅頭的時(shí)候盡量不要放堿，面條里面含有的鈉也比較多也應(yīng)該適量減少，調(diào)料味中比如酒精、醬油里面含有的谷氨酸鈉比較多，容易加重肝臟對(duì)水鈉的代謝作用，絕對(duì)禁止。

2、合理的攝入蛋白質(zhì)

蛋白主要是在肝臟里面進(jìn)行合成，當(dāng)發(fā)生了肝硬化的時(shí)候肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)了，所以需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，這樣可以防止肝性腦病的發(fā)生，也可以選擇由多種來源的蛋白質(zhì)食物，為了能夠讓患者比較好的適應(yīng)，可以吃魚肉蛋白為基礎(chǔ)的食物，比如雞蛋、瘦肉、魚類等，保證每天要攝入一點(diǎn)蛋白膳食。

3、給患者供給充沛的碳水化合物

身體里面有充足的碳水化合物，能夠有利于充實(shí)肝糖原，從而防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害，每天可以適當(dāng)?shù)某?50克左右的小粉類食物。

4、要選擇容易消化的食物

因?yàn)楦斡不颊咭话銜?huì)伴有門脈高壓，在飲食選擇方面應(yīng)該注意軟硬適宜，禁止吃辛辣油膩堅(jiān)硬的食物，也應(yīng)該遠(yuǎn)離粗纖維等粗糙多刺的食物，避免因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而劃破了患者的食道，從而引起破裂出血，危及到生命。

5、飲食做到多樣化

肝硬化患者晚期的肝功能已經(jīng)受到了嚴(yán)重?fù)p害，從而會(huì)導(dǎo)致消化吸收能力降低，沒有任何的食欲感，所以在飲食方面，一定要注意食物的多樣化以及可口，這樣才能夠及時(shí)為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)，有利于提高患者的免疫力，對(duì)于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生有幫助

溫馨提示

肝硬化患者在生活中應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)，避免吃辛辣刺激性的食物，一定要戒掉煙酒，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)來對(duì)抗疾病。