眾所周知，肝臟是人體內(nèi)的主要排毒器官，因此，肝臟的工作量也是可想而知的了。那么，大家有沒有想過，我們是否可以通過飲食來幫助肝臟分擔(dān)排毒的工作呢？這樣一來，肝臟的工作量減少了，患肝病的風(fēng)險也就隨之降低了。

常吃以下食物，可以幫助肝臟排毒

1、小白菜

適量的食用小白菜可以起到養(yǎng)肝排毒的作用，而且還可以去除肝火。小白菜中還含有大量的粗纖維、維生素等身體所需要的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)同時也是肝臟所需要的。但是，切記請勿生食小白菜，否則會對胃有一定的影響。

2、大蒜

大蒜可以不但殺菌消毒，還可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞分泌，同時也能增強(qiáng)肝臟解毒的功能。但是，大蒜最好是搗碎之后過幾分鐘再食用，因?yàn)檫@樣可以讓大蒜充分的發(fā)揮它的功效。

3、洋蔥

洋蔥的排毒效果也是十分明顯的，與蛋白質(zhì)結(jié)合之后，可以幫助肝臟排解毒素。而且，多吃洋蔥還可以軟化血管，防止心腦血管疾病的發(fā)生。

4、檸檬水

常喝檸檬可以促使膽汁分泌，從而起到凈化肝臟的作用。而且檸檬水還有可以美容養(yǎng)顏哦，但是如果胃酸過多的人，還是建議少喝為妙。

5、大紅棗

長期食用大紅棗，可以增加具有護(hù)肝排毒功能的血清蛋白的含量，從而起到保護(hù)肝臟的作用。而且女人多吃大紅棗，還可以調(diào)理氣血。但是，大紅棗不是所有人都適用的，比如高血壓患者就不能常吃大紅棗，因?yàn)檫@樣會使高血壓患者的血壓更高，甚至?xí)l(fā)生腦出血的現(xiàn)象。

6、胡蘿卜

胡蘿卜內(nèi)的果膠可以吸收人體內(nèi)的汞，防止因體內(nèi)的汞含量超標(biāo)而導(dǎo)致的汞中毒，從而減少了肝臟的工作量。但是，胡蘿卜生吃是沒有效果的，最好的食用方法就是將胡蘿卜直接上鍋蒸煮，這樣才能充分的吸收胡蘿卜的營養(yǎng)。

7、動物血

常吃動物的血可以排除體內(nèi)的毒素，減輕肝臟排毒的工作量。但是，一定要選用干凈安全的動物血來食用，否則會感染病毒的。

最后總結(jié)

介紹了這么多可以幫助肝臟排毒的食物，大家有沒有心動呢？那就趕緊吃起來吧，既能解饞，又能養(yǎng)肝何樂而不為呢？但是要記住一點(diǎn)，凡事要適可而止，食用過量可不行哦。