當肝硬化并發(fā)肝癌時，患者的全身營養(yǎng)代謝會出現(xiàn)異常，所以在飲食方面要給予一定的支持，不僅可以讓身體快速的恢復(fù)，同時提高了身體免疫力，讓肝細胞得到修復(fù)和再生，那肝硬化并發(fā)肝癌的患者飲食注意什么。

肝硬化并發(fā)肝癌如何飲食？

1、充足的蛋白質(zhì)

肝硬化和肝癌的患者蛋白質(zhì)合成已經(jīng)減少，應(yīng)該多攝入高蛋白的食物，每天要保證100克的蛋白質(zhì)，可以從豆制品、肉類、雞蛋、瘦肉里面攝取。但是當?shù)搅送砥谝鶕?jù)病情來調(diào)整，如果出現(xiàn)了血氨的升高，蛋白質(zhì)應(yīng)該控制在每天25克左右，這樣可以防止肝性腦病。

2、適量的碳水化合物

保證足夠的碳水化合物，可以減少身體對蛋白質(zhì)的消耗，從而減輕了肝臟的負擔，除此之外也可以維持肝糖原的含量，有利于肝組織的構(gòu)成以及增生，可以保護肝臟。飲食里面每天要保證400克的供糖量，可以少量多次地進食容易消化吸收的碳水化合物，多吃一些富含淀粉的食物中，少吃糖類，如果患者進食比較差的話可以靜脈注射葡萄糖。

3、適當?shù)闹?/strong>

脂肪每天攝入量應(yīng)該達到40克左右，油脂不能超過20克，如果過多攝入脂肪的話，尤其是動物性的脂肪，會加重了肝臟的負擔，但是也不能完全的無脂肪供給，不然會造成維生素a、維生素k、維生素d或飯菜里面營養(yǎng)物質(zhì)的發(fā)揮。

4、充足的維生素

肝臟可以儲存、代謝以及吸收維生素，蔬菜和水果里面含有大量的維生素，每天的維生素要達到700克左右，維生素e可以保護肝臟。

5、限制水鈉

要限制鹽的攝入量，每天控制在六克左右，如果出現(xiàn)了腹水或者水腫，要控制在三克左右，在烹調(diào)食物時應(yīng)選擇心軟并且容易消化的原則，少量多餐，禁止吃一些干硬油炸的食物，不能吸煙喝酒，不然會加重病情。

溫馨提示

肝硬化并發(fā)感染的患者在飲食方面，要做好營養(yǎng)上的均衡，控制鹽的攝入量，要把葷素和粗細搭配。除了飲食之外也要做好生活中的護理，保持平和的心態(tài)，盡量不要熬夜，注意勞逸結(jié)合，要有能夠戰(zhàn)勝疾病的信心。平時多培養(yǎng)興趣愛好，這樣可以轉(zhuǎn)移注意力。