人體的健康一定要有充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)進(jìn)行維持，那么對(duì)于乙肝疾病患者來(lái)說(shuō)，科學(xué)合理的飲食尤其重要，不健康的生活飲食習(xí)慣，是導(dǎo)致乙肝疾病發(fā)作的重要因素，對(duì)于乙肝患者來(lái)說(shuō)，一定要注意根據(jù)食品能夠把自己的身體保護(hù)好，那么乙肝疾病患者可以補(bǔ)充鐵質(zhì)嗎？

乙肝的需補(bǔ)充的物質(zhì)

最近有發(fā)現(xiàn)，乙肝病毒的復(fù)制和持續(xù)感染與血清鐵蛋白過(guò)多有關(guān)，鐵過(guò)多，血清蛋白就相應(yīng)增加，為乙肝病毒的生長(zhǎng)、繁殖提供了機(jī)會(huì)。因此，體內(nèi)鐵質(zhì)并非多多益善。

曾有報(bào)道，在南非某地30歲以上的居民中，約有百分之八十以上的人體里面含鐵血黃素增加，其中百分之十以上的人群發(fā)生了肝硬化，而肝硬化患者中有百分之三患有肝癌。女性肝癌患者較男性少。研究認(rèn)為，與女性月經(jīng)失血，和較少喝啤酒有關(guān)。因?yàn)榕栽陆?jīng)后體內(nèi)鐵質(zhì)流失，較少喝啤酒，攝入體內(nèi)的鐵質(zhì)較少。

正常情況下，人體每天由尿、糞、汗等排泄的鐵和吸收的鐵保持平衡。如果補(bǔ)充過(guò)多的鐵質(zhì)，體內(nèi)不能充分的吸收利用鐵質(zhì)時(shí)，過(guò)多的鐵便會(huì)在肝臟、胰臟、心、腎、皮膚中沉積，其中肝臟是最易沉積的部位。細(xì)菌、真菌、以及病毒的生長(zhǎng)繁殖也需要鐵質(zhì)，這過(guò)多的鐵就會(huì)被病原體利用。

小提示：人體內(nèi)維生素C攝入過(guò)多時(shí)，鐵的吸收也會(huì)增加。正常成年男性體內(nèi)鐵含量3-3.5克，女性為2-2.5克。含鐵較多的食物有海帶、豬肝、蝦子、紫菜、芝麻、大豆、動(dòng)物血、黑木耳等?；加衅渌愿尾〉幕颊?，也要留意不要攝鐵過(guò)多。

血清鐵蛋白，是一種以鐵為主要存貯形式的蛋白質(zhì)，屬于一種可溶組織的蛋白。鐵蛋白是檢查體內(nèi)鐵缺乏的最靈敏的指標(biāo)，檢測(cè)鐵蛋白對(duì)肝臟的轉(zhuǎn)移性腫瘤的鑒別很有參考意義。

溫馨提示

除了飲食方面要嚴(yán)格注意營(yíng)養(yǎng)搭配，均衡供應(yīng)之外，乙肝患者還需要注意不要過(guò)度勞累，做體力活，過(guò)度勞累傷肝，導(dǎo)致肝臟能量供應(yīng)大幅度減少，削弱肝臟的抗病力，二此時(shí)乙肝病毒就會(huì)占據(jù)上風(fēng)，迅速擴(kuò)散，因此建議乙肝患者病情平穩(wěn)時(shí)，一定要?jiǎng)谝菹嘟Y(jié)合的原則，適當(dāng)進(jìn)行鍛煉，適當(dāng)進(jìn)行休息，生活有規(guī)律，注意睡眠治療，不要破壞良好的作息制度。